Redacció

Bones sensacions en la tornada a la ‘normalitat’ de la Fira Arrels

Comparteix
Durant la jornada s'han donat a conèixer els Premis a Millor Producte i Millor Estand | La fira continua aquest diumenge amb en Joan Roca
:  - Mobile
L'estrellat Joan Roca participa a la cinquena edició de Fira Arrels | El Celler de Can Roca

Comença la Fira Arrels: tastos, cuina en directe i petits productors locals

Comparteix
Joan Roca serà l’estrella de l’edició que comptarà amb una programació de cuina essencialment Mediterrània, sumada a 45 expositors i altres activitats paral·leles
:  - Mobile
'Camí Lliure', el documental que protagonitzen Carme Ruscalleda i Raül Balam | fotograma

El documental de Ruscalleda i Balam obrirà el ‘Cooking Films’ 2022

Comparteix
El certamen menorquí se celebrarà entre el 2 i 5 de juny amb quatre sessions úniques en restaurants emblemàtics de l'illa
:  - Mobile
Guanyadors dels premis 'Sabors d'Eivissa' de l'edició 2022 | PIMEEF

Premis ‘Sabors d’Eivissa 2022’

Comparteix
Els reconeixements estan atorgats pel Consell Insular i PIMEEF amb l'objectiu de promocionar els restaurants que aposten pel producte insular
:  - Mobile

Deu restaurants de Menorca serviran el menú especial ‘Arrels’

Comparteix
Serà del 28 d’abril a l’1 de maig i permetrà tastar elaboracions basades en el producte local
:  - Mobile

Mallorca Rural destina 350.000 euros a impulsar el sector agrari

Comparteix
Les ajudes són per a autònoms, emprenedors, cooperatives i petites empreses del medi rural que actuïn en, almanco, un dels 37 municipis Leader
:  - Mobile
La producció ecològica està creixent i assolint xifres històriques a les Balears  | CAIB

L’agricultura i la ramaderia ecològica marquen màxims històrics a Balears

Comparteix
Les dades es publiquen coincidint amb la XVena edició de la Diada de l’Agricultura Ecològica que es farà aquest cap de setmana a Porreres
:  - Mobile
Restaurant Mar de Nudos, al port de Palma | web

Palma, Barcelona i València s’uneixen en un projecte de turisme gastronòmic

Comparteix
"'Culinary Med Cities' permetrà teixir llaços promocionals entre les tres destinacions, alhora que crear un pla promocional de la nostra gastronomia i la dieta mediterrània", diu la regidora de Turisme de l'illa
:  - Mobile

Maridatge eivissenc d’oli d’oliva, porc negre i vins d’àmfora

Comparteix
L'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera organitza una activitat per donàr a conèixer el producte local de l'illa
:  - Mobile

Inca promociona la gastronomia com a nou atractiu turístic

Comparteix
"Els restaurants inquers tan emblemàtics són un dels trets diferencials més característics del municipi", diuen des del consistori
:  - Mobile

La Ruta Europea del Queso vol modernitzar i digitalitzar les formatgeries

Comparteix
Una trobada a Madrid serveix per pensar estratègies de present i futur del sector formatger
:  - Mobile

iSafrà, segon premi als ‘World Food Gift Challenge 2022’

Comparteix
Trenta-un productes han competit en aquest concurs impulsat per l'IGCAT amb l'objectiu de donar suport als petits productors i artesans locals
:  - Mobile
Reunió de la presidenta Cladera amb Cooperatives Agroalimentàries | Consell de Mallorca

Cladera presenta mesures per fer front als efectes de la guerra d’Ucraïna

Comparteix
La presidenta del Consell s'ha reunit amb representants de la construcció, comerç i distribució i cooperatives agroalimentàries
:  - Mobile

Menorca acomiada la trobada de les regions mundials de gastronomia

Comparteix
:  - Mobile