Redacció
Bones sensacions en la tornada a la ‘normalitat’ de la Fira Arrels
Durant la jornada s'han donat a conèixer els Premis a Millor Producte i Millor Estand | La fira continua aquest diumenge amb en Joan Roca
Comença la Fira Arrels: tastos, cuina en directe i petits productors locals
Joan Roca serà l’estrella de l’edició que comptarà amb una programació de cuina essencialment Mediterrània, sumada a 45 expositors i altres activitats paral·leles
El documental de Ruscalleda i Balam obrirà el ‘Cooking Films’ 2022
El certamen menorquí se celebrarà entre el 2 i 5 de juny amb quatre sessions úniques en restaurants emblemàtics de l'illa
Premis ‘Sabors d’Eivissa 2022’
Els reconeixements estan atorgats pel Consell Insular i PIMEEF amb l'objectiu de promocionar els restaurants que aposten pel producte insular
Deu restaurants de Menorca serviran el menú especial ‘Arrels’
Serà del 28 d’abril a l’1 de maig i permetrà tastar elaboracions basades en el producte local
Mallorca Rural destina 350.000 euros a impulsar el sector agrari
Les ajudes són per a autònoms, emprenedors, cooperatives i petites empreses del medi rural que actuïn en, almanco, un dels 37 municipis Leader
L’agricultura i la ramaderia ecològica marquen màxims històrics a Balears
Les dades es publiquen coincidint amb la XVena edició de la Diada de l’Agricultura Ecològica que es farà aquest cap de setmana a Porreres
Palma, Barcelona i València s’uneixen en un projecte de turisme gastronòmic
"'Culinary Med Cities' permetrà teixir llaços promocionals entre les tres destinacions, alhora que crear un pla promocional de la nostra gastronomia i la dieta mediterrània", diu la regidora de Turisme de l'illa
Maridatge eivissenc d’oli d’oliva, porc negre i vins d’àmfora
L'Acadèmia de Gastronomia d'Eivissa i Formentera organitza una activitat per donàr a conèixer el producte local de l'illa
Inca promociona la gastronomia com a nou atractiu turístic
"Els restaurants inquers tan emblemàtics són un dels trets diferencials més característics del municipi", diuen des del consistori
La Ruta Europea del Queso vol modernitzar i digitalitzar les formatgeries
Una trobada a Madrid serveix per pensar estratègies de present i futur del sector formatger
iSafrà, segon premi als ‘World Food Gift Challenge 2022’
Trenta-un productes han competit en aquest concurs impulsat per l'IGCAT amb l'objectiu de donar suport als petits productors i artesans locals
Cladera presenta mesures per fer front als efectes de la guerra d’Ucraïna
La presidenta del Consell s'ha reunit amb representants de la construcció, comerç i distribució i cooperatives agroalimentàries
