Balears Vadevi
Actualitat

Actualitat

Cooperatives demana compromís als partits pel bé de l’economia

Conxa Rosillo
Comparteix
Jerònima Bonafé destaca el treball comunitari de la terra, que permet explotacions més grans i rendibles
La vinya és el sector on més implantat està aquest sistema de monitoratge que permet una millora en la gestió del cultiu/Cedida

Els pagesos demanen una mesa pel canvi climàtic

Conxa Rosillo
Comparteix
Critiquen per insuficients les rebaixes fiscals anunciades pel ministeri i volen un àmbit de debat permanent per canalitzar la seva preocupació i cercar remei.
Art Jove cerca nous valors entre els cuiners en formació o els primers anys de carrera professional/CAIB

Art Jove convoca per primera vegada el premi a Millor Xef jove

Conxa Rosillo
Comparteix
Cerca joves promeses entre els cuiners i altres categories, fins al 30 de setembre
El dia 13 d'abril es farà la XVIII Diada de l'agricultura ecològica a Porreres, enguany dedicada a reflexionar sobre el canvi climàtic/APAEMA

Més de 43 mil hectàrees ja són de cultiu ecològic a les Balears

Conxa Rosillo
Comparteix
1.196 operadors estan inscrits en el registre del CBPAE, segons les dades conegudes a la Diada de Porreres
Les dades superen amb escreix les obtingudes abans de la pandèmia/CAIB

Els productes amb DO i IGP baten rècord de vendes i comercialització

Conxa Rosillo
Comparteix
S'han superat els cent milions d'euros i han augmentat un 8,6% respecte de 2021
Santa Maria del Camí comptarà amb 15 nous establiments emblemàtics, la majoria cellers| CAIB

Vuit cellers de Santa Maria, en el catàleg d’establiments ‘Emblemàtics’

Conxa Rosillo i Eva Vicens
Comparteix
El projecte de l’IDI compta ja amb vint-i-sis municipis adherits i 295 comerços
Fernando Fernández: '«no hi ha raons objectives a les Balears per davallar el preu per litre de llet, ja que els costos de producció no han davallat'/CAIB

Govern i ramaders fan front comú per evitar la baixada del preu de la llet

Conxa Rosillo
Comparteix
Agricultura demana compromís a la indústria làctia i que no abaixi el que paga als productors
Santi Taura ha anunciat el tancament a través de les xarxes socials | Foto: IG

Santi Taura tanca el ‘Cor’ i anuncia nous projectes

Conxa Rosillo i Eva Vicens
Comparteix
El concepte 'barra i taula' que el de Lloseta va crear el 2019 dona pas a noves curolles del xef que s'afegiran al Grup Taura
Josep Maria Borrás amb la seva proposta a partir d'una mollera molt fresca/CAIB

El xef menorquí Josep Maria Borrás, el millor cuinant ‘peix descartable’

Conxa Rosillo
Comparteix
La seva elaboració ha estat vencedora en el primer campionat organitzat per HORECA a Mallorca, Menorca i Eivissa
Els pagesos han demanat reiteradament que s'agiliti la gestió de les ajudes públiques al sectro /CAIB

Agricultura reforça el FOGAIBA per gestionar 100 milions d’euros en ajudes

Conxa Rosillo
Comparteix
Enguany s’incorporaran onze persones per atendre l'augment dels ajuts convocats