Eva Vicens
Malgrat que va néixer a Sabadell, la seva vida va transcórrer a Formentera, on se'l recordarà sobretot pel seu activisme en benefici de l'ecologia i del món cultural
Representarà l'illa en la competició de regions gastronòmiques 'European Young Chef Award' prevista pel 20 a 24 de novembre a Hauts-de-France
Inclourà dades de Menorca, Eivissa i Formentera i aquelles aportades pels operadors amb instal·lacions de Mallorca
El xef reobre el restaurant homònim, amb una estrella Michellin i una verda sostenible, en aquest hotel de 5 estrelles que opera sota la marca 'Hyatt Inclusive Collection'
El nou centre cultural obre portes aquest pròxim 17 de març al centre de la ciutat i idea activitats artístiques carregades de valor sensorial i emocional
Obre portes d'avui 8 al 10 de març al recinte firal i dona cabuda a més de 300 marques i un ampli programa d'activitats i concursos
L'illa complementa la seva oferta de sol i platja amb artesania i productes locals als quals lliga una llarga tradició
