MURGONAR v. tr. [muɾɣuná, əmuɾɣuná] || 1. Fer murgons; colgar sarments perquè produeixin ceps nous; cast. acodar. Antigament s’escrivia més sovint morgonar. Fera vinyaça | tant per malea | com per perea | dels podadós | conreadós | … | sens morgonar | ni scanyotar, Spill 13413. Jornal de podar, deu sous, y nou sous de morgonar y cauar, Capit. Iuiça 88.
Aquesta definició és prou explícita per entendre el significat del mot, murgonar. És un terme habitual entre persones que es dediquen a la vinya i el vi, sempre quan es troben amb la necessitat de plantar nova vinya -substituint un cep que pot haver mort, alguna falla a la filera- a les seves finques.
“Una nova vida”, per Pere Calafat
El vinyòvol Pere Calafat suma la seva expertesa a aquesta definició insistint en el fet que aquesta pràctica d’enterrar ceps i sarments és una manera d’acompanyar “el naixement de noves plantes de la mateixa mare”. I com a bon viticultor, n’explica el procés: “Es fa una gaveta arran d’un cep i tot seguit s’enterra aquest fent sortir a la superfície dos dels seus sarments”. Tot plegat, conclou Calafat, permet “guanyar un cep nou”.
Vetllar per la llengua i la cultura de les Illes Balears
L’Institut d’Estudis Baleàrics és un organisme que depèn del govern de les Illes Balears dedicat al foment de la llengua i la cultura de les Illes Balears. D’una banda, té com a objectius estratègics consolidar l’arxipèlag com un mercat cultural estructurat, fomentar la projecció exterior de la música, les arts escèniques la literatura i les arts visuals de les Balears i millorar la formació en gestió cultural. De l’altra, l’IEB també té com a fins generals els relacionats amb l’ensenyament, la promoció i el foment de la llengua catalana per avançar en el procés de normalització lingüística a les Illes Balears.
