Una alternativa per aquelles persones que no volen seguir una dieta amb aliments d'origen animal i també una excel·lent opció per a aquells que pateixen intolerància a la lactosa
Un estudi fet per l’Observatori de Dades de l'illa compara preus amb Eivissa i la Península i destaca que entre gener i octubre de 2022 el cost ha incrementat un 21%