illes balears

40 itineraris per finques i indústries transformadores en el conjunt de les Illes Balears serviran per donar a conèixer el producte de proximitat/CAIB

Projecten 40 rutes gratuïtes per promocionar la producció agroalimentària

Comparteix
La iniciativa s'implantaria el 2027 per estimular el consum intern dels aliments fets a les Illes Balears
La verema d'aquest any s'ha avançat un parell de setmanes i s'ha fet de forma continuada de principi a final, degut a les onades de calor/DO Binissalem

Verema del 2026, la producció sotmesa a les condicions d’un estiu molt dur

Comparteix
Els cellers es preparen per adaptar-se a un nou escenari governat per les conseqüències de l'escalfament global
Els petits elaboradors ja han fet l'oli i no es veurien afectats ja que l'ordre preveu la retirada des de l'u de novembre| Foto: Treurer

Els oliers s’oposen a l’obligació d’haver de retirar el 12% de la producció

Comparteix
El Govern prepara un recurs per demanar que no s’apliqui a les Illes Balears aquesta mesura ministerial
Capritx, de Miguel Ángel Mejias, la tapa guanyadora del TaPalma 2026/Agència COM

La Ruta TaPalma, una oportunitat per tastar les millors tapes del 2026

Comparteix
Fins al diumenge 8 de novembre els establiments participants oferiran les seves creacions amb especial atenció als guanyadors del concurs d'enguany
Punt de visita obligada pels amants del vi, a Binissalem: Can Canut. / Cedida

Can Canut, un bar i botiga de vins a Binissalem

Comparteix
Un punt de referència per als qui cerquen un lloc on tastar i comprar vins de la comarca, de Mallorca i més enllà
El tats va oferir l'oportunitat per descobrir els secrets dels vermuts i el palo/Cedida

La Fireta del Vermut Bo posa l’accent en el tast dels ‘Or’ dels Vinari

Comparteix
17 persones s'apuntaren a tastar els guanyadors del concurs en les categories de Vermut Blanc, Vermut Negre, Vermut per a Cocteleria i Palo de Mallorca
La 'V' dels Premis Vinari, minuts abans del lliurament dels guardons/Aditiva

Premis Vinari de Vermuts de les Illes Balears i Palo de Mallorca en imatges

Comparteix
L'acte de lliurament dels guardons al Claustre de Sant Domingo d'Inca, moments per recordar
Binitord Negre, elaborat a Menorca, or en la categoria de negres i millor vemut de les Illes Balears en la segona edició dels Premis Vinari/Aditiva

Binitord Negre, Premi Vinari al Millor Vermut de les Illes Balears

Comparteix
Palo Moyà, de Licors Moyà, torna a ser el Millor Palo de Mallorca d'aquesta segona edició dels Vinari
El Celler Cooperatiu de Rubí va acollir el tast de les referències premiades al Territori Convidat Illes Balears dels Premis Vinari 2026/Ajuntament de Rubí

Els vins guardonats als ‘Vinari’, protagonistes d’un tast a la Fira de Rubí

Comparteix
Hi eren representades referències de totes les Illes Balears maridades amb producte local
El sector té distints fronts oberts que posen en escac la seva supervivència/CAIB

Posem la pesca i els pescadors en el centre

Comparteix
L'acció conjunta de les organitzacions de professionals i de l'administració autonòmica cerca la protecció dels recursos marins i mesures per assegurar la sostenibilitat ambiental i econòmica de l’activitat pesquera