Balears Vadevi
La tomàtiga de ramellet s’obre a nous mercats

La tomàtiga de ramellet d’AgroMallorca arriba al XVII Concurs Nacional de Pinxos i Tapes de i Cinquè Campionat Mundial de Tapes, que se celebra fins aquest dimecres 10 de novembre a Valladolid, de la mà del xef Andrés Moreno del Restaurant Sa Punta.

Es presenta com un producte per escampar damunt el pa, per a aquells que encara no coneixen el popular pamboli i promet aportar-hi tot el sabor de Mallorca. L’embolcall és una clucada d’ull a un producte que sí s’associa a primera vista amb l’illa: Amb forma de capsa per ensaïmada, ben segur que tot d’una es pensarà amb Mallorca quan es vegi aquest envàs de tomàtiga de ramellet.

Una gran notícia per a la tomàtiga ramellet mallorquina, que és un dels productes locals més significats i reconeguts de l’illa.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa