Actualitat

Els showcooking són de les activitats amb més seguiment de la fira/HORECA

Arranca Horeca 2024 Mallorca amb les millors expectatives per la temporada

Comparteix
L'organització confia superar en aquesta edició el volum de negoci i de visitants de les edicions anteriors
24 cellers ocupen l'espai de la fira que la Barcelona Wine Week dedica a les Illes Balears/BVV

21 cellers de Mallorca participen en la 4a edició de la Barcelona Wine Week

Comparteix
Els cellers de la DO Binissalem, DO Pla i Llevant i la IGP Mallorca defensaran la seva singularitat i lluitaran per obrir nous mercats
L'interès creixent per les varietats ancestrals per vinificar és a l'origen d'aquest llibre/CAIB

El llibre dels noms de les varietats de raïm, a l’abast de tots

Comparteix
Agricultura edita un recull de mencions publicades des del 1787 en paper i digital
Les demostracions culinàries amb productes amb marca de qualitat han estat entre les activitats amb major seguiment/DO Oli de Mallorca

Mallorca exhibeix gastronomia i producte local a Madrid Fusión 2024

Comparteix
Servirà per impulsar sinergies entre les indústries de l'alimentació, la restauració i el turisme com a referent
Premiats i membres del jurat d'aquesta segona edició dels premis Rural'Up/Mallorca Rural

Mallorca Rural premia quatre projectes d’emprenedoria agroalimentària

Comparteix
Els projectes que han participat en aquesta segona edició de Rural’Up han superat un curs de capacitació a càrrec d'entitats i empreses experimentades
La mel dels productors de Mallorca, com Marti Mascaró de Mel Caramel, fa bon paper a Biolmiel/Tarek Serraj

La mel de Mallorca reconeguda amb una pluja de medalles a Biolmiel

Comparteix
El productor Martí Mascaró destaca amb tres ors i 8 plates per les seves mels de producció ecològica
 Imatge d'arxiu durant la campanya de vaccinació de 2022/CAIB

Adéu, llengua blava

Comparteix
La Unió Europea declara les Illes Balears zona lliure d'aquesta malaltia que afecta el bestiar
Vins i olis fets a les Illes Balears a l'estand de FITUR amb els sommeliers que oferiren els tasts/CAIB

Els vins de les Balears, un atractiu més a Fitur 2024

Comparteix
Nova empenta a l'oferta enogastronòmica amb uns tasts i un sopar de campanetes en la recerca de nous nínxols de mercat turístic
La Comissió pel Canvi Climàtic ha reunit les principals associacions agràries i ramaderes de les Balears i cooperatives; representants dels consells reguladors de les denominacions d’origen protegides i indicacions geogràfiques protegides de les Illes Balears/CAIB

La Comissió del Canvi Climàtic comença a caminar

Comparteix
Agricultura posa 5,6 milions damunt la taula per pal·liar els efectes de la sequera en la sessió constituent
El sector turístic es queda amb el 25% del producte agroalimentari que es consumeix a les Illes Balears/CAIB

Què és producte local? Els inspectors de turisme aprenen a identificar-lo

Comparteix
La Conselleria d'Agricultura ha oferit formació als responsables d'inspecció del Consell de Mallorca perquè es millori el control de la compra de producte local en els establiments turístics