Balears Vadevi
Actualitat

Actualitat

Llonganissa ibèrica

Alerta per listèria a les Balears per la distribució d’embotits contaminats

Aleix Salvans
Comparteix
De moment no hi ha afectats, però un dels productes va arribar als consumidors
TaPalma torna amb una nova edició | Foto: cedida

Més tapes i còctels en una nova edició del TaPalma

Eva Vicens
Comparteix
L'esdeveniment gastronòmic vol dinamitzar la ciutat en una de les pitjors setmanes de l'any per al sector de la restauració
L'estandardització del model de botella facilita la reutilització/Cedida

Gran acord entre cadenes de venda de vi per reduir un 25% l’ús de vidre

Aleix Salvans
Comparteix
La Sustainable Wine Roundtable anuncia aquesta mesura, que s'implementarà en els propers tres anys
Aquesta campanya que ara comença demana el suport del consumidor a través del sistema de Micromecenatge/Cedida

Cooperatives reflexiona sobre el paper del pagès en la cadena alimentària

Conxa Rosillo
Comparteix
La campanya “Si jo no produeixo, tu no menges” vol dignificar el paper dels productors
Les vaqueries hauran de fer front a la reestructuració del negoci per mantenir l'activitat en el futur/Cedida

La producció de llet a Mallorca, a examen

Conxa Rosillo
Comparteix
La treva acordada amb AGAMA posa data d'aquí a un any per replantejar el futur del sector
Baix les plaques es poden conrear hortalisses que aprofiten l'ombra de la instal·lació/Cedida

Artà tindrà la primera cooperativa productora d’energia de les Balears

Conxa Rosillo
Comparteix
La Comunitat Energètica d’autoconsums compartits instal·la plaques solars en altura perquè hi pugui transitar un tractor per baix
Jerònima Bonafé es defineix com pagesa i ha fet de la lluita per la igualtat de les dones al món agrícola un dels seus compromisos fonamentals des de Cooperatives Agroalimentàries/Cedida

Jerònima Bonafé posa el peu a Europa per defensar les dones pageses

Conxa Rosillo
Comparteix
L'objectiu principal de l'organisme és promoure la igualtat de gènere de les dones en l’àmbit rural
Els tres guardonats a la porta de Sant Sebastián Gastronòmika. Josep Juhé, a la dreta de la imatge/Cedida

Josep Juhé, segon al ‘Ruinart Sommelier Challenge’ 2023

Conxa Rosillo
Comparteix
El sommelier en cap de Bodegas Ribas continua escalant posicions en la seva carrera professional
Les vaqueries alenen en aconseguir un acord de mínims de la lletera AGAMA i a l'espera des garanties complementàries cara al futur/CAIB

Agama i els ramaders acorden mantenir les compres al nivell actual

Conxa Rosillo
Comparteix
Seguiran treballant per trobar una solució definitiva i satisfactòria per les dues parts
Les vaqueries de Mallorca caminen lentament cap a la desaparició empeses per una situació econòmica insostenible/Cedida

Els distribuïdors retiren l’oferta als ramaders per manca de resposta

Conxa Rosillo
Comparteix
Durant la darrera crisi amb AGAMA, l'associació ADED s'havia oferit per ajudar a la comercialització de la llet