S’ha donat el tret de sortida a la primera edició dels Premis Vinari de Vermuts i Palo de Mallorca amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Inca, uns guardons que reconeixen l’excel·lència d’aquestes begudes elaborades a les Illes Balears. Tanmateix, però, aquests premis també volen retre homenatge als establiments que millor promouen aquesta cultura: els locals per fer el vermut. Des de les tavernes més emblemàtiques fins als locals més innovadors, aquests espais han convertit el vermut en una autèntica experiència, preservant la tradició i, alhora, reinventant-la per seduir noves generacions.
Des dels Premis Vinari també es busca donar un lloc en la gran llista de premiats a aquests locals que tanta felicitat aporten als ciutadans de les Balears. Però sembla injust que una decisió tan popular, quedi en mans d’un jurat. És per això que el Millor Bar per fer el Vermut l’escolliu vosaltres. Us convidem a nominar els vostres establiments per preferits fer el vermut: aquells que, amb els seus vermuts i tapes transformen l’hora del vermut en un moment únic i inoblidable. Els bars per fer el vermut més votats passaran a la final. Un cop anunciats, tornareu a ser vosaltres qui, a través d’una nova votació, decidireu quin d’ells es mereix el guardó.
Com participar?
A partir d’ara i fins a la mitjanit del diumenge 12 d’octubre, podeu enviar un correu a futurssommeliers@vadevi.cat amb el nom del local, la seva adreça i la població del vostre candidat a guanyar aquest reconeixement.
Perquè la candidatura sigui vàlida, l’establiment ha de trobar-se a les Illes Balears i oferir vermuts del territori.
El dimarts 14 d’octubre, anunciarem els bars per fer el vermut finalistes i s’obrirà el procés de votació popular per decidir quin d’ells es proclamarà Millor Bar per fer el Vermut de les Illes Balears 2025.
El veredicte es farà públic durant la gala de lliurament de guardons de l’edició, que se celebrarà el 16 d’octubre, a Inca.