Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Som Pagesos de Mallorca valora positivament aquest primer any de funcionament, que ha servit per a recuperar pèrdues/Cedida

Som Pagesos ha comercialitzat 17 milions de quilos de fruita i hortalissa

Conxa Rosillo
Comparteix
Per 2023 projecten la creació d'un centre logístic per la comercialització de cítrics, sobretot taronja mallorquina
Sebastià Pastor reprodueix cada any aquest costum d'elaborar la llet d'ametlla per Nadal/Cedida

Llet d’ametlla, imprescindible per Nadal a Santa Maria del Camí

Conxa Rosillo
Comparteix
Sebastià Pastor deixa per uns dies l'elaboració de vi per preparar aquestes postres que són tot un símbol del poble
La Confraria d’Andratx ha col·laborat amb dues embarcacions i sis mariners/CAIB

2.800 llobarros de criança per les famílies que més ho necessiten

Conxa Rosillo
Comparteix
Agricultura i Aqüicultura Balear els donen entitats socials de Mallorca
Joan Arboix i Santi Taura, en una imatge recent

Santi Taura i Joan Arboix firmen el menú-maridatge a 4 mans per Nadal 2022

Conxa Rosillo
Comparteix
Han reinventat plats de l'antiga gastronomia tradicional per acompanyar-los d'una selecció de vins mallorquins
El tast, amb el qual es posà punt final a la presentació, va ser una mostra de la varietat d'olis de qualitat adscrits a la DO Oli de Mallorca/Cedida

Oli Novell, poc però molt bo

Conxa Rosillo
Comparteix
Amb 325 mil litres, la denominació d'origen aconsegueix el seu màxim de comercialització el 2022
La DO Oli de Mallorca aportarà al projecte, de manera gratuïta, 40 lots d’oli d’oliva verge extra de 10 litres cada un, valorats en 4.000 euros/CAIB

Pot l’oli d’oliva millorar els símptomes de l’endometriosi en les dones?

Conxa Rosillo
Comparteix
S'inicia un projecte de col·laboració per obtenir evidència científica sobre l'efecte que el consum d'oli té en les pacients amb aquesta dolència
Els socis d'APAEMA han fet possible la compra d'aquesta finca a Montuïri/APEMA

APAEMA compra una finca per bastir un gran projecte d’agricultura eco

Conxa Rosillo
Comparteix
Poc més de dues quarterades en el terme de Montuïri adquirides amb aportacions dels socis
La porcella rostida, plat que no pot faltar als dinars de Nadal, pels núvols | cedida

La porcella mallorquina, víctima de la crisi de pujada de preus

Conxa Rosillo
Comparteix
El preu es dispara fins als 150 euros perquè els criadors n'han limitat la producció, que enguany els ha sortit molt cara
Vinyes i cellers adscrit a Vi de la Terra Mallorca s'identifiquen amb aquesta placa, a partir d'ara/VTM

Vi de la Terra Mallorca identifica les vinyes i els cellers amb una placa

Conxa Rosillo
Comparteix
Facilita a partir d’ara el reconeixement dels cellers i viticultors adscrits a la IGP
Berenar d'un llonguet ha esdevingut un costum recuperat, a Palma/Ajuntament de Palma

Una Ruta del Llonguet d’èxit despatxa 4.500 panets diaris

Conxa Rosillo
Comparteix
S'assoleix l'objectiu de fomentar-ne el consum, ja que des de 2016 la producció que en fan cada dia s'ha multiplicat per 20