Mallorca
Dol entre els forners i pastissers de Mallorca per la desaparició del que molts consideraven un referent
Més d'una trentena de cellers es desplacen a Barcelona per participar en les distintes mostres que componen el certamen
El xef de Restaurant Morralla ha concursat representant els restauradors de Mallorca quedant finalista
Una trentena de productors agroalimentaris i altres tants empresaris s'han apuntat a aquesta primera de les dues experiències convocades des de Mallorca Rural
Aquest plat és un bescuit tradicional de l'illa de Mallorca amb una massa tan esponjosa i suau que es desfà en la boca al primer mos
Alguns dels millors restaurants de l'illa oferiran menús especials a preus assequibles per arribar a un públic més ampli
