Mallorca

Els empresaris de la Petita i Mitjana Empresa de Mallorca temen les conseqüències que el projecte pugui tenir en el teixit empresarial i el medi ambient/PIMEM

La PIMEM s’afegeix a la campanya contra la macrogranja de Sineu

Comparteix
Fa costat a entitats associades com Unió de Pagesos i Apaema, que ja havien expressat les seves crítiques al projecte d'Avícola Son Perot a Son Venrell
La primera hamburguesa de carn d'ovella roja mallorquina, una aposta per l'street food de qualitat | cedida

La primera hamburguesa d’Ovella Roja Mallorquina ja és aquí

Comparteix
Dos joves emprenedors ofereixen aquest producte des de Manduka Street Food i passen a formar part de la campanya de difusió de la raça autòctona
Rescatada els darrers anys, l'Escursac obtingué l'autorització per vinificar el 2016/C.B

L’Escursac, el raïm negre que desperta els sentits

Comparteix
Tast d'una varietat mallorquina recuperada que ha passat de l'oblit a formar part de les més valorades
La feina  de camp és menys feixuga quan la temperatura de la matinada és fresca/Tianna Negre

La verema nocturna, una opció amb avantatges

Comparteix
Tianna Negre aplica aquest sistema per millorar la qualitat del raïm i el rendiment de les colles de treballadors
La família Roses organitza cada any un sopar per celebrar la vermada/Miquel Torres

José L. Ferrer celebra la verema al celler amb els tradicionals fideus

Comparteix
La família Roses, amfitriona de la festa que indica que s'acosta el final de la collita
L'edifici històric, construït en el temps d'esplendor del sector vitivinícola de Felanitx roman a l'espera d'una solució definitiva des dels anys 70 del segle passat/CAIB

La recuperació del Sindicat de Felanitx es presenta a un concurs europeu

Comparteix
El Govern i el Consell de Mallorca volen que els arquitectes joves puguin presentar projectes per la seva rehabilitació
 La vacunació garanteix un elevat nivell d'immunitat a l'inici del segon any de l'epidèmia/CAIB

Els ramaders reviuen el malson de la ‘llengua blava’

Comparteix
Ja hi ha vuit explotacions afectades a Mallorca i una a Menorca i es tem que es continuï escampant a la resta de l'arxipèlag
Batles i batlesses del Pla de Mallorca contundents amb la seva negativa a la macrogranja/Mancomunitat del Pla de Mallorca

La Mancomunitat del Pla diu NO a la macrogranja de gallines de Sineu

Comparteix
Se sumen a les veus crítiques d'organitzacions agràries i ecologistes i a l'informe negatiu d'Agricultura
Jaume Grimalt, un home de grans coneixements tècnics que va deixar empremta per la seva bonhomia | cedida

Dol a la DO Pla i Llevant per la mort de Jaume Grimalt

Comparteix
Va ser president del Consell Regulador els anys 2003 i 2004
La coca de gerret, un dels exemples de la versatilitat d'aquest peix popular/Ana Puyol

La llampuga, el gerret i el gambusí, els populars ‘Grans Desconeguts’

Comparteix
OpMallorcamar i Koldo Royo col·laboren amb una campanya de promoció i divulgació d'aquestes espècies