Mallorca

Hada amb la seva darrera creació/Cedida

Hada Furthmann torna amb el seu primer negre, l’Escurshada

Comparteix
Completa amb aquest vi la tríada que inicià amb 'Roshada' i 'Raining Snails'
El projecte ha desfermat reaccions en contra/Cedida

El projecte d’una macrogranja de gallines a Sineu aixeca polseguera

Comparteix
L'ajuntament sineuer i diverses organitzacions agràries i mediambientals adverteixen dels efectes negatius de l'explotació
Simonet: 'aquestes ajudes són molt importants pel sector primari de les Illes, perquè permetre diversificar ingressos, ampliar les seves rendes i així, afavorir la seva viabilitat'/Cedida

Agricultura convida els cellers a oferir experiències enogastronòmiques

Comparteix
Destina quasi un milió d’euros per incentivar aquest producte a les explotacions agràries i agroalimentàries de les Illes Balears
Maria se sent part de l'equip que ha competit a París/Cedida

Maria Salinas, el secret de les olímpiques de l’USA Cycling

Comparteix
Una vegada més ha acompanyat les esportistes nord-americanes en una competició d'alt nivell, aquesta vegada als Jocs Olímpics de París
Vermuts mallorquins 'Te dic coses' i 'No passis pena' | cedida

No passis pena, Te dic coses i Au idò!: vermuts amb ADN mallorquí

Comparteix
Amb nom que s'inspiren en frases col·loquials de l'illa, aquests productes estan guanyant cada cop més adeptes entre el públic local
El jurat ha valorat el color, el sabor i les aromes dels exemplars presentats al concurs/Cedida

A la recerca de la millor tomàtiga feta a Mallorca

Comparteix
A Esporles, Porreres, Manacor i Sóller es conreen les tomàtigues premiades en aquesta edició
Melicotons de “Fruites i Cereals Son Burixó', una iniciativa d'un grup de joves pagesos de Sant Joan/T.P.

Taula Parada als sopars d’estiu a ‘la fresca’, entre amistats

Comparteix
Amb un menú en el qual el producte de temporada i de màxima proximitat és el protagonista
La llampuga és una de les poques espècies d'interès comercial que en sortiria guanyant/ CAIB

Sus a la temporada de la llampuga

Comparteix
S'obre la temporada de pesca fins al 31 de desembre
Vermut Rumbo, de Licors Moyà | La Nave Nodriza

Rumbo i Rumbo Blanc, un homenatge al producte local de Mallorca

Comparteix
Licors Moyà va incorporar el vermut a la seua gamma de productes l'any 2020, i dos anys més tard, hi va afegir una segona referència
Els pebres torrats 'fan estiu', com la llampuga/Cedida

Trempó de pebres torrats amb llampuga, recepta de Tomeu Arbona

Comparteix
Cuina de temporada, saludable i de proximitat amb la llampuga com a estrella indiscutible