Mallorca

L'anfós capturat durant l'operació policial d'una mida menor a la permesa/CAIB

Tres furtius denunciats per pescar il·legalment en reserves marines

Comparteix
Dues de les infraccions han tingut lloc a la Reserva Marina del Migjorn de Mallorca, mentre que l’altra s’ha produït a la Reserva Marina de la Costa Nord-est d’Eivissa-Tagomago
Andreu Oliver Tril, de Can Majoral, dona les claus per entrar dins el món del tast i les vinificacions/Biel Modino

El vi, cada botella una aventura a descobrir

Comparteix
Impressions transmeses en el curs sobre tast i vinificació de la DO Pla i Llevant
Aquest 2024 hi ha programades més de 300 inspeccions a diversos sectors per tal d'evitar el frau agroalimentari/CAIB

Agricultura decomissa 36 productes alimentaris en situació irregular

Comparteix
Provenen de països tercers i no indiquen el número de lot i només presenten la informació alimentària en llengua estrangera
Els pagesos han fet una protesta 'espontània' contra les exigències de la UE/PC

Tractorada de pagesos espontanis en sintonia amb els col·legues europeus

Comparteix
Han recorregut el Pla i el Raiguer de Mallorca per mostrar el seu malestar amb la normativa europea que els ofega
Un dels ullastres afectat per Xylella pauca, a Sencelles/CAIB

La xylella ‘Pauca’ arriba a Mallorca i infecta les oliveres de Sencelles

Comparteix
Agricutura activarà un pla de contenció específic per la facilitat de propagació d'aquesta subespècie
Els showcooking són de les activitats amb més seguiment de la fira/HORECA

Arranca Horeca 2024 Mallorca amb les millors expectatives per la temporada

Comparteix
L'organització confia superar en aquesta edició el volum de negoci i de visitants de les edicions anteriors
24 cellers ocupen l'espai de la fira que la Barcelona Wine Week dedica a les Illes Balears/BVV

21 cellers de Mallorca participen en la 4a edició de la Barcelona Wine Week

Comparteix
Els cellers de la DO Binissalem, DO Pla i Llevant i la IGP Mallorca defensaran la seva singularitat i lluitaran per obrir nous mercats
El celler Macià Batle deia en mans dels il·lustradors la imatge d'alguns dels seus vins més emblemàtics/Cedida

‘Vinyes i vinyetes’, una exposició que fusiona còmic i vi

Comparteix
La mostra, que ara arriba a Calvià, recull el treball de distints dibuixants per l'etiquetatge de botelles de vi, cava i vermut
Llorenç Payeras, a la formatgeria de Can Morey/Cedida

Llorenç Payeras, en primera línia en la defensa de les races autòctones

Comparteix
És el Premi de Gastronomia Ciutat de Palma 2024
L'interès creixent per les varietats ancestrals per vinificar és a l'origen d'aquest llibre/CAIB

El llibre dels noms de les varietats de raïm, a l’abast de tots

Comparteix
Agricultura edita un recull de mencions publicades des del 1787 en paper i digital