Mallorca

Parker ha seleccionat 23 referències de vins de Mallorca, en aquesta edició/Cedida

8 cellers es reparteixen les millors puntuacions Parker al vi mallorquí

Comparteix
Destaca Can Verdura pel nombre de referències incloses, i 4 Kilos i Ànima Negra per les millors puntuacions del conjunt
Les demostracions culinàries amb productes amb marca de qualitat han estat entre les activitats amb major seguiment/DO Oli de Mallorca

Mallorca exhibeix gastronomia i producte local a Madrid Fusión 2024

Comparteix
Servirà per impulsar sinergies entre les indústries de l'alimentació, la restauració i el turisme com a referent
Premiats i membres del jurat d'aquesta segona edició dels premis Rural'Up/Mallorca Rural

Mallorca Rural premia quatre projectes d’emprenedoria agroalimentària

Comparteix
Els projectes que han participat en aquesta segona edició de Rural’Up han superat un curs de capacitació a càrrec d'entitats i empreses experimentades
La mel dels productors de Mallorca, com Marti Mascaró de Mel Caramel, fa bon paper a Biolmiel/Tarek Serraj

La mel de Mallorca reconeguda amb una pluja de medalles a Biolmiel

Comparteix
El productor Martí Mascaró destaca amb tres ors i 8 plates per les seves mels de producció ecològica
Cada un dels projectes té en compte el futur del sector agroalimentari en el context actual/Mallorca Rural

Set projectes que valen un premi ‘Rural Up’

Comparteix
Es triaran els quatre millors projectes entre els set finalistes a la gala que tendrà lloc avui a Inca
Els vins de la DO Binissalem un any més participen en els tasts previstos a Madrid Fusión/DO Binissalem

Madrid Fusión, la gastronomia amb producte de Mallorca no hi faltarà

Comparteix
Tastos i demostracions serviran per a ensenyar la varietat de l'oferta enogastronòmica de qualitat
 Imatge d'arxiu durant la campanya de vaccinació de 2022/CAIB

Adéu, llengua blava

Comparteix
La Unió Europea declara les Illes Balears zona lliure d'aquesta malaltia que afecta el bestiar
Joan Josep Amengual, l'amo del Celler Pagès/Cedida

Taula Parada al Celler Pagès de Palma

Comparteix
Cuina tradicional mallorquina al cor de Ciutat
 Literatura i gastronomia, dos plaers que es troben amb els vins de Can Majoral/DO Pla i Llevant

Maridatges literaris, la nova aventura dels vins de Pla i Llevant

Comparteix
El cicle s'inicia amb La cuina de Pepe Carvalho, de Manuel Vázquez Montalbán, i el celler Can Majoral
Vins i olis fets a les Illes Balears a l'estand de FITUR amb els sommeliers que oferiren els tasts/CAIB

Els vins de les Balears, un atractiu més a Fitur 2024

Comparteix
Nova empenta a l'oferta enogastronòmica amb uns tasts i un sopar de campanetes en la recerca de nous nínxols de mercat turístic