Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

La polpa i també la pell i els pinyols aporten el color i les aromes al vi/Pere Seda

La maduració dels raïms en el cicle de la vinya

Toni Bennàssar
Comparteix
Un procés determinant per a l'elaboració del vi

Ca s’Hereu acull el primer museu de la garrova de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
A la finca de Llucmajor de la família Verger s'han replegat mostres de les distintes varietats i de l'aprofitament que se'n fa
Toni Seguí mostra la distinció que reconeix l’esforç de joves com ell que mantenen un compromís en diferents àmbits de la societat | Foto: cedida

Toni Seguí Villalonga torna a casa amb el Premi Nacional de Medi Ambient

Conxa Rosillo
Comparteix
Ha recollit el guardó a Madrid de mans dels responsables de l'INJUVE
Cartell de la Festa del Vi Novell 2022/Cedida

El concurs de cartells dona el sus a la festa del Vi Novell de Santa Maria

Conxa Rosillo
Comparteix
La gala de lliurament del Brot de Pi serà el 24 de novembre
Biel Serra, de Cas Cotxoroi, duu el vi a les venes/Cas Cotxoroi

Cas Cotxoroi, un embrió de celler amb arrels fondes

Conxa Rosillo
Comparteix
Biel Serra es decanta per les varietats locals en ecològic per seguir la tradició familiar
Centre de tipificació de Porreres on durant aquests sis anys s'ha aplicat aquest pla experimental/C.A

Els ramaders d’oví cerquen en la tecnologia la millora de la rendibilitat

Conxa Rosillo
Comparteix
El seguiment per GPS del bestiar permet identificar animals extraviats, en baixa producció o malalts
La més antiga de les tafones de Mallorca, que encara fa servir el molí de pedra i els esportins/CAN DET

La Tafona de Can Det i Begudes Puig, Medalles d’Honor de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
El Consell de Mallorca reconeix la contribució de persones i entitats en bé de l'illa i de la ciutadania
500 convidats varen compartir la vetllada gastronòmica que no pot faltar coincidint amb les festes de la verema de Binissalem/Bodegas José L. Ferrer.

Sopar de Vermar al celler José L. Ferrer, una tradició que no pot faltar

Conxa Rosillo
Comparteix
Els Fideus de Vermar varen ser protagonistes del sopar, com mana la tradició
Organitzadors de productors d'ametlla de Mallorca i d'Eivissa amb responsables de la conselleria d'Agricultura a la Jornada Tècnica/Cooperatives Agro-alimentàries

El sector confia en el ‘Pla de la Fruita Seca’ per sobreviure

Conxa Rosillo
Comparteix
La conselleria d'Agricultura confirma el suport a la reestructuració del sector per superar el malson de la xylella
Més de mil persones tastaren els vins de la mostra/LIcors Moyà

Licors Moyà fa un tast multitudinari de vins amb 200 referències

Conxa Rosillo
Comparteix
Més de mil persones s'apuntaren a l'experiència, coincidint amb la fira d'Artà