S’ha convertit en un esdeveniment de referència pel món del vi a Menorca i en la seva desena edició, s’ha tornat a constatar. Rècord de cellers participants, una quarantena llarga de denominacions d’origen, més d’un miler d’assistents i moltes ganes de tastar i conversa amb els elaboradors.
El Club Marítim de Maó va ser aquest dilluns un degoteig de restauradors i aficionats al món del vi que no es van voler perdre aquesta cita bianual que De Vins Menorca promou des de 2002 a l’illa. Hi havia interès per tastar productes menys intervinguts, més naturals i també de proximitat, valorant especialment que els cellers es preocupessin molt per la vinya i pel territori. En aquest sentit, les 75 taules on es distribuïen el centenar llarg de cellers locals, nacionals i internacionals eren un reflex de tot això on la 10a Mostra De Vins Menorca també va servir per donar a tastar més de 600 vins.
Menorca va tenir una forta presència amb sis cellers que explicaven com es nota aquest creixent interès pel producte i també de la maduresa dels seus propis vins. En aquest sentit, el celler Torralba va aprofitar per donar a conèixer el seu Alba Rosé, recentment premiat amb medalla d’or al Concurs Mundial de Brussel·les, el celler de Son Cremat un prometedor monovarietal sirà que volen comercialitzar pròximament i Sa Forana, les noves etiquetes dels seus vins, enguany que han ampliat producció. L’acte va comptar amb la visita del president del Consell Insular de Menorca, Adolfo Vilafranca i de la directora Insular de Turisme, Begoña Mercadal, que amb la seva presència van voler estalonar la feina que fa el sector vitivinícola i també l’esdeveniment, que compta des de fa dues edicions amb el suport de la Fundació Foment del Turisme de Menorca.
Al matí van ser els restauradors els que massivament es van acostar per dedicar el seu temps a tastar i prendre nota del que els explicaven els enòlegs en un intercanvi de coneixement i de sensacions. En aquest sentit, van ser molt enriquidors els dos tasts guiats que van protagonitzar Ugo Moreno de l’Excellence amb elaboradors francesos de xampany i vins rosats de diferents zones així com el tast sorprenent de vins blanc del Priorat que va dirigir Alfredo Arribas.
“Els sommeliers de Menorca estan fent un esforç per conèixer tots els vins que ofereixen a les seves cartes i aquesta Mostra és per ells un moment excepcional d’aprenentatge. La sort és que els vins de Menorca s’han també sabut fer un lloc a Sala”, va explicar Dani Box, organitzador de l’esdeveniment i propietari de De Vins Menorca. Per la seva part, els cellers van destacar de nou la màgia d’una cita com aquesta que té lloc en un espai excepcional davant del mar amb el regal afegit d’una peça de formatge artesana que va ser elaborada com a detall per a tots els elaboradors presents. La tarda es va omplir d’aficionats i entusiastes del món del vi que van seguir donant feina als cellers presents.
Al final es van comptabilitzar unes 1.200 persones les que van passar durant tota la jornada en diferents moments d’una cita que ha complert les expectatives per celebrar aquests deu anys de festa del vi. Dilluns dia 15 d’abril encara hi haurà una nova oportunitat per tastar vins i continuar celebrant la desena edició d’aquesta fira, en aquest cas amb la presentació del grup Alma de Carraovejas amb els seus cinc cellers Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos, Viña Meín, Emilio Rojo i Milsetentayseis.
