La mostra professional més important de Menorca al voltant del món del vi tornarà l’any vinent després que l’empresa organitzadora de l’esdeveniment, la distribuïdora De Vins Menorca, hagi confirmat la data que s’ha fixat pel dilluns 8 d’abril de 2024. Un esdeveniment consolidat a l’illa que se celebra cada dos anys i que s’ha convertit en tot un referent pel sector de l’hostaleria i restauració, però especialment pels amants del vi, amb l’assistència d’un miler de visitants que no es volen perdre la possibilitat de viure l’experiència de tastar i conèixer els més de 90 cellers que hi exposen tant locals, nacionals com internacionals.
Enguany la fira tindrà un al·licient molt especial perquè arriba a la seva desena edició, i per això es vol aprofitar l’efemèride per incloure algun tipus d’activitat festiva que arrodoneixi la jornada. Tot i que el programa d’activitats encara no s’ha donat conèixer, el que no faltarà serà el lliurament del Premi De Vins Menorca, que reconeix la trajectòria singular d’un celler dins el món de la viticultura i que l’anterior edició va ser atorgat a Carles Esteva, propietari de Can Ràfols dels Caus, qui ens deixava el passat mes de juny.
Pel que fa a la ubicació, la previsió és poder tornar a emplaçar la Mostra al Club Marítim de Maó, un espai que les darreres edicions ha servit d’escenari d’aquesta trobada tot i que no es descarta fer-ho en un altre espai singular aprofitant els deu anys. “Estem molt il·lusionats de posar la maquinària en marxa de cara a la nova edició de la Mostra De Vins, que és gairebé com una tradició abans que comenci la temporada turística que els professionals agraeixen i gaudeixen, convertint la cita en una festa al voltant del vi“, explica Dani Boix, propietari de l’empresa organitzadora.
Activitats en paral·lel
Un altre dels elements que fan interessant la Mostra De Vins Menorca és el seu programa d’activitats en paral·lel que tant durant els mesos previs com posteriors, serveixen per relacionar el projecte amb la gastronomia, l’enologia i la cultura del món del vi. En aquest sentit, el programa ha vingut sempre complementat per presentacions de novetats, tastos guiats, menús maridats als diferents restaurants de Menorca així com per tertúlies i conferències protagonitzades per referents del món del vi que al llarg d’aquestes diferents edicions.
Un d’aquests actes es farà coincidir amb la inauguració de la nova sala de tast que ‘De Vins Menorca’ obre a Maó, molt propera a la seva botiga principal i que pretén convertir-se en un nou punt de trobada de les persones que estimen el món del vi i volen conèixer i aprendre al seu voltant. Tampoc faltaran a la trobada noms il·lustres del sector i que cada edició es converteixen en coprotagonistes d’aquest esdeveniment. En aquest sentit, persones que han anat passant per la Mostra aquests darrers anys han estat Raül Bobet, Joan València, Patricia López de la Calle, Xec Reina o Bruno Tannino.
