Etiqueta:
Carme Ruscalleda
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Carme Ruscalleda
Carme Ruscalleda: “La nostra cultura culinària és sàvia, ‘gourmet’ i saludable”
Eva Vicens
L'estrellada xef catalana participa a la Fira Arrels de Menorca i defineix la cuina menorquina com "pura, elegant i amb els valors de la temporalitat de cadascun dels ingredients"
