Mallorca

Una campanya imaginativa per reivindicar l'aperitiu amb producte de ca nostra/Cedida

L”aperitiu mallorquí’ es reivindica amb una campanya amb segell propi

Comparteix
Una desena de locals de Mallorca oferiran vermut, ametlles i olives tot reivindicant el producte local i de qualitat

El consum de vi explicat des de l’evolució biològica

Comparteix
El 8 de novembre es commemora el Dia Internacional del Consum de Vi amb Moderació i Responsabilitat
La conselleria posa en pausa la vacunació contra el serotipus 8, fins al novembre, per prioritzar la immunització d'aquesta nova variant/Cedida

Llengua Blava: ASAJA vol vacunar primer les guardes d’ovelles més grans

Comparteix
En nom de l'eficàcia en la lluita contra la llengua blava demana que dilluns passin davant les explotacions professionals
La gala de l'any passat amb tots els premiats del concurs de TaPalma/AgenciaCom

TaPalma triarà la millor tapa d’aquesta edició a la gran gala de dia 25

Comparteix
Tendrà lloc al Palau de Congressos i serà transmesa en directe per IB3
La pesca professional, un sector en declivi a les BalearsCedida

Les confraries de pescadors milloren resultats amb l’augment de captures

Comparteix
Pesquen més quilos de peix, però continuen representant només el 15% del total del consum local
Toni Seguí veu reconeguda una vegada més la seva feina com a pagès, en aquesta ocasió a Inca/Cedida

El ramader Toni Seguí Villalonga, premi Dijous Bo 2024

Comparteix
La família de Son Jover suma una nova distinció a la seva trajectòria d'èxit
 La vacunació garanteix un elevat nivell d'immunitat a l'inici del segon any de l'epidèmia/CAIB

700.000 euros per vaccins i manescals per vacunar contra la llengua blava

Comparteix
L'objectiu de la Conselleria és vacunar el 85% de la cabanya ramadera afectada per la malaltia fins al 15 d'abril de 2025
Donar a conèixer els vins que fan els cellers de la IGP és el principal objectiu del festival/IGP Vi de la Terra Mallorca

Vi de la Terra Mallorca duu a Palma el Raïm Wine Fest

Comparteix
El festival itinerant de vi i música es trasllada al Parc de la Mar el 16 de novembre amb les activitats habituals i novetats enogastronòmiques
Miquel Serra es confessa un apassionat de la cuina tradicional/Cedida

Miquel Serra arrisca i emprèn camí en solitari

Comparteix
Es presenta com a xef privat per difondre els seus coneixements sobre gastronomia tradicional balear
Els bunyols fregits, de vent o farcits són un clàssic de la gastronomia llépola de tardor/Rafel Juan Orell

Bunyols de vent i Dolç des Morro

Comparteix
La recepta i el maridatge són de Rafel Juan Orell