Mallorca

Els socis han apostat per l'ancestral per iniciar el projecte que té més de passió compartida que de negoci /Cedida

Vins i Punt, un projecte per fer vi “sense artificis”

Comparteix
Han començat fent escumosos pel mètode ancestral i treballen només amb varietats autòctones just pel gust de fer vi
Pilar Oliver presenta el MIQUEL OLIVER, Vi escumós 2025/Cedida

Pilar Oliver elabora el primer escumós en la història del celler

Comparteix
Fet amb el mètode ancestral, aquesta referència queda ja inclosa disn el catàleg de referències de Miquel Oliver, vinyes i bodegues
Municipis com Búger, Campanet, Inca, Llubí, Muro i sa Pobla han estat declarats oficialment infestats per la plaga/Cedida

El Pla de rotació contra la globodera de la patata, oportunitat única pel sector

Comparteix
El Govern obre el termini perquè els productors s'hi apuntin i hi destinarà 9 milions d'euros a lluitar contra la plaga, en quatre anys
S'aprofiten les primeres hores del dia per collir el raïm, que així no perd qualitat/VTM

La verema 2026 agafa velocitat empesa per les onades de calor

Comparteix
Els cellers han avançat la collita entre una setmana i deu dies i romanen pendents del temps per decidir el moment idòni per a cada varietat
Se n'han fet 400  botelles que es vendran a favor de PRODIS Pollença/Cedida

Dunord Vitícola presenta “el vi més punki” amb finalitat solidària

Comparteix
Un varietal rosat de Merlot del qual se n'han fet 400 ampolles les vendes de les quals aniran a l 'Associació Prodis, de Pollença
A la finca Son Maiol, veiem un exemple de com l'Associació de Varietats Locals difon el coneixement sobre aquest patrimoni vegetal/Cedida

L’Associació de Varietats Locals, ‘explotació agrària preferent singular’​

Comparteix
El Govern reconeix l’interès social, científic, educatiu i mediambiental de la tasca que desenvolupa l’entitat 
Els Premis Vinari de Vermut de les Illes Balears i Palo de Mallorca són una manera de promocionar aquests productes davant el consumidor final/Cedida

Torna el Concurs de Vermuts de les Illes Balears i Palo de Mallorca

Comparteix
En la segona edició, l'Escola d'Hoteleria EHIB acollirà el tast professional i Inca serà l'amfitriona de l'acte de lliurament i la fireta de mostres
Sempre hi ha un vi espcial per gaudir de l'eperiència més esperada de l'estiu/Cedida

Vuit vins de les Illes Balears per gaudir de l’eclipsi

Comparteix
Una proposta basada en els 'Gran Or' dels Premis Vinari Territori Convidat Illes Balears 2026
A la vinya experimental de l'IRFAP, a Sa Granja, ja han començat a veremar les varietats en recuperació/CAIB

Comença la verema de la col·lecció de varietats locals de vinya de l’IRFAP

Comparteix
Grec, Llora, Morsecà d’Eivissa, Coanegra i Argamussa de Mallorca estan en procés de recuperació
S'han intervegut una partida de carn de pollastre congelada per sospites de greus deficiències en el transport /CAIB

Immobilitzats al port 1.400 quilos de carn de pollastre en males condicions

Comparteix
S'han detectat greus incompliments en les condicions de transport i conservació dels aliments i han precintat la mercaderia