Mallorca
Crònica d'una trobada entre empreses de càtering i productors locals en una jornada tècnica sobre les noves licitacions de menjadors escolars
Més d'un centenar de referències d'una trentena de cellers en representació dels productors de cada una de les Illes optaran als guardons del "Territori Convidat" d'aquesta edició
Es tracta de la 21ena edició que presenta un caramull d’activitats, amb una programació que combina tastos, maridatges, música, poesia i gastronomia per reivindicar la cultura del vi i els productes de proximitat
La pujada del preu del gasoil, un 51% respecte l'any anterior, posa en situació de risc la rendibilitat pels productors
L'Acadèmia de la Cuina, del Vi i la Gastronomia de les Illes Balears adquireix el compromís en l'acte de la seva presentació
Una exposició mostra els projectes arquitectònics presentats per a la rehabilitació de l'emblemàtica seu del Celler Cooperatiu de Felanitx al concurs EUROPAN
La millora en el sistema d'accés al recinte arrodoneix una festa que augura una de les millors edicións
