Balears Vadevi
Etiqueta: Mallorca

Mallorca

Al campionat es poden presentar cuiners professionals i amateurs/ASCAIB

Una nova edició del Campionat de Cuina Vegana de Palma ja està a punt

Conxa Rosillo
Comparteix
Tendrà lloc l'onze de novembre al Club Nàutic
Miquel Serra i José Cortés, a Roma/Aurora Vega

La gastronomia mallorquina amb el cinema d”Estimar Film Fest’, a Roma

Conxa Rosillo
Comparteix
Va anar a càrrec dels xefs José Cortés i Miquel Serra, ambaixadors del producte local a la presentació de la desena edició del festival
L'espai Líquido&Sólido, escenari del maridatge /Emma Ovin

Catavinos obre la temporada de l’espai ‘Líquido & Sólido’ maridant vi i art

Conxa Rosillo
Comparteix
Obres de l'artista Yolanda Costa i vins i vermuts de la distribuïdora harmonitzaren en la inauguració de la sala enogastronòmica
Un vi fet a l'antiga del qual se n'ha fet una edició de 70 botelles/Vins Nadal

Albaflor de Biniaumara, edició limitada de Vins Nadal

Conxa Rosillo
Comparteix
Segons Esperança Nadal, aquest vi és l'expressió dels valors i la filosofia del celler
La Llengua Blava només afecta els ramats de remugants i no s'encomana als humans/CAIB

Llengua blava: tot i els esforços de desinfecció, ja hi ha 78 focus

Conxa Rosillo
Comparteix
Agricultura confirma que ha comprat 500.000 vacunes monodosi, que arribaran el desembre
Eines del camp balear | Joan Payeras

Rampaina o rampainó, eina que ajuda a omplir les senalles de terra i cavar

Conxa Rosillo i Eva Vicens
Comparteix
Ens recorden les feines que encara ara es fan manualment a l'hort
Tomeu Arbona i Mª José Orero propietaris d'El Fornet de la Soca, i Jaume Reinés, coordinador de la Fundació/ACA

El Fornet de la Soca, premi Aula de Gastronomia 2024

Conxa Rosillo
Comparteix
La Fundació ACA reconeix la tasca divulgadora feta per Tomeu Arbona i Maria José Orero en la 17ena edició dels guardons
El tast, conduït per la sommelier Julianna González, va exhaurir rotes les localitats/Bien Modino

Pastissos i vi protagonitzen el tast de Pla i Llevant a la ‘Fira Dolça’

Toni Bennàssar i Conxa Rosillo
Comparteix
Els dolços del pastisser Lluis Pérez varen ser un atractiu afegit del tast
214 receptes de cuina casolana i propera/Cedida

“Bon Profit! De la Missa a la Cuina”, el llibre de receptes de mossèn Diez

Conxa Rosillo
Comparteix
Un recull de receptes de cuina casolana recopilades i executades per l'autor
Miquel Coll reb el guardó de la mà de la directora del diari, Marisa Goñi/APAEMA

Miquel Coll: “Demanam un téntol per repensar el futur de la pagesia”

Conxa Rosillo
Comparteix
El president d'APAEMA ha recollit el premi Sostenibilitat que el Diario de Mallorca ha atorgat a l'entitat