Últimes notícies: Mallorca

La superfície agrària conreada en ecològic s'amplia d'any en any/CBPAE

El sector ecològic firma un 2023 “extraordinari” amb un creixement del 10%

Conxa Rosillo

Segons el CBPAE, hi ha hagut un increment del 10% i el 20% de la superfície agrària útil de les Illes Balears ja està certificada en ecològic

Toni ha recollit la distinció aquesta setmana al Basque Culinary Center/Cedida

Toni Seguí, un dels millors ‘Joves Talents’ per al Basque Culinary Center

Conxa Rosillo

S'ha reconegut la seva tasca com productor de formatge a la SAT Son Jover

Els presidents de les DO Binissalem i DO Pla i Llevant amb les gerents de les entitats/Biel Modino

Binissalem i Pla i Llevant, junts en el Dia del Vi amb denominació d’origen

Conxa Rosillo

L'acte central a Mallorca s'ha fet a Lloret de Vistalegre i ha consistit en un brindis i un tast

Can Fortuny, al sector nord del Parc Agrari de Palma, ha aconseguit produir i tancar el cercle amb la comercialització de la seva producció/Palma XXI

Can Fortuny, el cor del Parc Agrari de Palma que encara batega

Conxa Rosillo

El projecte entra en via morta a causa de la pressió urbanística al voltant de Palma

Organitzadors dels Wine Days 2024, col·laboradors i autoritats al final de la presentació del programa/DO Binissalem

Una nova edició dels ‘Wine Days’ de la DO Binissalem ja és aquí

Conxa Rosillo

Arriba a l'onzena edició carregada de propostes de turisme d'experiències al voltant del vi

Deu cellers mallorquins han tengut un espai de mostra a la XXIX Fira del Vi de Falset/MICER

La Fira del Vi de Falset, un mostrador per a deu cellers mallorquins

Conxa Rosillo

Bona acollida de públic en el tast conduït per Guiem Vicens a la mostra, que arribava a la seva 29ena edició

Gatzoll o gatzolla, d’eina de camp a emblema de la verema de Pla i Llevant

Conxa Rosillo i Eva Vicens

"Són tot un símbol de temps passats quan la natura i l'espècie humana es relacionaven amb eines ideades fa molts segles i que fins fa ben poc eren protagonistes de la feina al camp", apunta Antoni Bennàssar

Son Alegre ha fet el vi que acompanyarà les celebracions del 125è aniversari de l'expedició/Óscar Díaz

Son Alegre dedica un vi a ‘l’expedició dels 9’ en el seu 125è aniversari

Conxa Rosillo

Un cupatge de cabernet, sirà i merlot que rep el nom de l'expedició marinera que va fer la volta a Mallorca el segle XIX

Els oliers han posat a l'abast del públic una nova anyada/DO Oli de Mallorca

Palma tasta l’oli de la DO Oli de Mallorca de l’anyada 2023

Conxa Rosillo

Vuit elaboradors han posat a disposició del públic una vintena de les noves referències en la cinquena edició de la fira

Miquel Calent i Tòfol Reus interpreten a Josep Pla a través de la cuina i del vi/DO Pla i Llevant

El Cuit ret homenatge a la cuina de Josep Pla de la mà de Pere Seda

Conxa Rosillo

Una nova edició dels maridatges literaris de la DO Pla i Llevant que es basa en el llibre 'El que hem menjat' de l'escriptor de Palafrugell