Tastos

El jurat ha fet un tast a cegues per valorar cada una de les mostres presentades al concurs/BVV

17 mostres de vermut i palo, a examen en el II concurs dels Premis Vinari

Comparteix
Un jurat professional les ha valorades en el tast a cegues que ha tengut lloc a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
Petits Cellers pretén acostar la cultura del vi a un públic més ample. / Cedida

La XXI Nit del Vi estrena enguany “viure Experiències Petits Cellers”

Comparteix
Una nova proposta que amplia la tradicional celebració a La Misericòrdia amb un programa d’activitats que combina vi, cultura, família i producte local
Els tasts es reprenen amb l'arribada de la tardor/DO Binissalem

Tornen els tasts per coneixer els vins del Pla i Llevant i Binissalem

Comparteix
Activitats d'iniciació i per ampliar horitzons vitivinícoles són les propostes d'aquesta tardor

Les aromes de la Denominació d’Origen Binissalem

Comparteix
La sessió estarà impartida pel Doctor José Escalona el pròxim 12 de setembre a la seu de la DO Binissalem
Son Juliana Manto Negro Blanc 2018 | celler

Son Juliana Manto Negro Blanc 2018, un blanc de negres molt gastronòmic

Comparteix
El seu caràcter salí el converteix en un vi molt adient per acompanyar tota mena de peixos i sobretot mariscs
40 Braces 2019, el Vi de la Terra de Mallorca 7103 Petit Celler

40 Braces 2019, la reivindicació de la mantonegro

Comparteix
Aquesta varietat autòctona mallorquina s’havia abandonat segurament per ser poc productiva, irregular i sensible a les malalties de la vinya
Gorgollassa 2018 | Can Majoral

Gorgollassa 2018, empremta mallorquina

Comparteix
Aquesta varietat autòctona, recuperada en els darrers anys, s’havia abandonat segurament per ser poc productiva, irregular i sensible a les malalties de la vinya
Binifadet-negre18 | Facebook celler Binifadet

La parella perfecta: Carn i xulla d’Embotits Raima i Binifadet Negre 2018

Comparteix
Elaborat amb les varietats sirà i merlot, el vi de Sant Lluís fa una criança de 6 mesos en botes de roure americà
Sa Forana Blanc 2020

La parella perfecta: Formatge Mahón- Menorca DOP i Sa Forana Blanc 2020

Comparteix
El vi està elaborat amb chardonnay de les vinyes més velles de la finca Cugullonet Nou, que complementen amb un petit percentatge de premsal blanc