Balears Vadevi
Vins

Vins

Neus Estarellas ha cercat un fil conductor per lligar la música i els vins elaborats a Felanitx, amb la cultura, la regió i la identitat/Cedida

Concert-maridatge a càrrec de Neus Estarellas, pianista i sommelier

Toni Bennàssar
Comparteix
La DO Pla i Llevant planteja una experiència d'harmonia entre vi i música inèdita a Mallorca
La presidenta del Govern, Margalida Prohens, ha rebut al Consolat de Mar la comitiva de la LVIII Festa des Vermar, integrada pel batle de Binissalem, Joan Víctor Martí, acompanyat dels regidors, així com les vermadores i els vermadors d’enguany/CAIB

Binissalem prepara la “Festa des Vermar” 2024

Conxa Rosillo / Catalina Bibiloni
Comparteix
Vermadors i vermadores han fet la convidada oficial a les principals autoritats de les Illes Balears
Rescatada els darrers anys, l'Escursac obtingué l'autorització per vinificar el 2016/C.B

L’Escursac, el raïm negre que desperta els sentits

Catalina Bibiloni
Comparteix
Tast d'una varietat mallorquina recuperada que ha passat de l'oblit a formar part de les més valorades
Hada amb la seva darrera creació/Cedida

Hada Furthmann torna amb el seu primer negre, l’Escurshada

Conxa Rosillo
Comparteix
Completa amb aquest vi la tríada que inicià amb 'Roshada' i 'Raining Snails'
S'estima que ja s'ha entrat una cinquena part de la producció als cellers de Vi de la Terra/VTM

Vi de la Terra Mallorca preveu una caiguda de la producció per la sequera

Conxa Rosillo
Comparteix
Els cellers ja han recollit 900.000 quilos de raïm, un 20% de la producció estimada
Per sort, el raïm arriba en bon estat a la verema i s'espera una anyada de qualitat tot i que més curta(Miquel Torres

La DO Binissalem inicia la verema sota unes temperatures tòrrides

Conxa Rosillo
Comparteix
S'espera una davallada de la producció per mor de les condicions climàtiques
Els nous vins de Santa Catalina | David Baret

Els nous vins de la Finca Santa Catalina, un somni fet realitat

David Baret
Comparteix
Surten al mercat les primeres 30.000 ampolles de blanc, rosat i negre de Sa Caterina, un projecte de capital francès gestat després de vuit anys
Un edifici de nova planta molt funcional que està pensat per facilitar l'operativitat sense deixar de banda el disseny/NACRA

‘Nacra’, primera verema al nou celler de Can Corró

Conxa Rosillo
Comparteix
Hipólito Medrano estrena les noves instal·lacions enmig de la vinya, dissenyades com un "celler boutique"
'Remi' és el personatge que identifica els vins d'edició molt limitada i llibertària de Selva Vins/Cedida

‘Remi’, la línia més rockera de Selva Vins

Conxa Rosillo
Comparteix
Expressen la manera d'entendre la vida i el vi de l'autor, Carlos Rodríguez Furthmann
Els vins rosat i negre de Torralbenc s'han endut premis en diversos concursos | Foto: cedida

Els vins de Torralbenc reben bona nota de la crítica internacional

David Baret
Comparteix
Guia Peñín puntua amb 92 punts el Torralbenc Negre mentre que el seu Rosat n'obté 95 a Decanter