Balears Vadevi
Or a la Berliner Wine Trophy pel Chardonnay Roble de Vi Rei
Enmig de les complicacions provocades per la pandemia de COVID, ha tengut lloc enguany l’ediciò d’estiu del Berliner Wine Trophy, que s’ha fet a la capital alemanya aquest mes de setembre. Hi han participat sis mil vins de tot el món en una mostra molt diversa que ha estat sotsmesa als 150 jurats, durant onze dies. I la sorpresa ha estat per la bodega Vi Rei de Llucmajor, a Mallorca, que ha aconseguit el primer reconeixement: una medalla d’or que anima tot l’equip de Bodegues Vi Rei a seguir endavant.

!--akiadsense-->

xxx

!--akiadsense-->

El pròxim repte és l’Âsia Wine Trophy, de l’11 al 14 d’octubre.

S’hi inscriuen cada any 4.300 vins i és el concurs més important de tot el continent asiàtic.

!--akiadsense-->

El vi premiat està elaborat amb Chardonnay 100% i ha passat 2 mesos en bóta nova de roure francès. És un raïm que s’ha veremat de forma seleccionada a finals d’agost i que ha fermentat en tancs d’acers inoxidable.

Des del mateix celler afirmen que en nas té aromes de fruita blanca, flor de taronger, vainilla, canyella i mel i en boca és molt equilibrat. El recomanen per acompanyar carn de pollastre, indiot, ànnera, oca, perdiu o guatlla i també amb marisc, peix i arrossos.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa