Mallorca

Es tracta d'evitar que es tudin aliments, com recull la Llei Balear de Residus/Generalitat de Catalunya

“Remenja’mmm”, una campanya per no tudar els aliments

Comparteix
La fundació Rezero ha rebut 83.000 euros per aquest projecte, que provenen de l'Impost de Turisme Sostenible
Els productors d'oli i oliva necessiten una radiografia del sector actualitzada per prendre decisions/Cedida

Productors d’oli i l’oliva demanen un estudi actualitzat sobre l’olivar

Comparteix
El sector, que continua en creixement, es veu afectat pels canvis en la climatologia
Una gran família que aspira a continuar vivint el vi i l'amistat al Molí de Can Roca/Cedida

Els Tastavins de Manacor fan festa en el seu 40è aniversari

Comparteix
Quatre dècades d'amistat entorn el vi i trenta-cinc amb seu al Molí de Can Roca
El bon ambient va presidir la trobada que sembla tendrà continuïtat/Eno Mallorca

La comunitat xinesa de Palma s’acosta al vi de Mallorca

Comparteix
Eno Mallorca organitza un tast que pretén obrir un mercat nou pels vins sense sortir de l'illa
Organitzadors i col·laboradors han estat presents a la presentació de l'agenda dels Wine Days 2023 al celler J.L. Ferrer/DO Binissalem

‘Wine Days’ 2023: Comença el compte enrere

Comparteix
Enguany, la desena edició duu el lema 'Enoturisme km 0'

Cooperatives demana compromís als partits pel bé de l’economia

Comparteix
Jerònima Bonafé destaca el treball comunitari de la terra, que permet explotacions més grans i rendibles
L'antic camió de Vins Ripoll, un dels atractius del carrer del vi de la Fira Costitx en Flor/Cedida

Fires de primavera: vi, flors, oli i llonguets

Comparteix
S'han convertit en protagonistes d'un cap de setmana festiu i multitudinari
Un sommelier servint una copa de vi blanc

El Sauvingon Blanc de Macià Batle, Bacchus d’Or 2023

Comparteix
Ha estat molt ben valorat en el concurs internacional organitzat per la Unión Española de Catadores
A la cuina, els socis del negoci s'encarreguen personalment de les elaboracions | Foto: Taula Parada

Taula parada al restaurant ‘Giromatto’

Comparteix
Un racó de Roma al bell mig de Ciutat
Art Jove cerca nous valors entre els cuiners en formació o els primers anys de carrera professional/CAIB

Art Jove convoca per primera vegada el premi a Millor Xef jove

Comparteix
Cerca joves promeses entre els cuiners i altres categories, fins al 30 de setembre