!--akiadsense-->
Aquesta setmana s’ha presentat la nova imatge i estratègia de marca de l’IGP Vi de la Terra Mallorca, creada especialment per destacar la història i la tradició però també la projecció de futur dels vins fets a Mallorca: 20 segles de tradició vinícola, la seva ubicació al cor del Mediterrani, les seves varietats autòctones, la passió dels seus viticultors i productors i la força de comptar amb un nom mundialment reconegut com és Mallorca.
L
!--akiadsense-->
L’acte va tenir lloc al celler Son Prim de Sencelles. A l’esdeveniment varen acudir cellers, viticultors, sommeliers, mitjans i organismes públics de l’illa.
Toni Bennàssar, president de la IGP Vi de la Terra Mallorca, al costat de Pilar Oltra, directora general de Vinology, l’agència responsable de la creació de l’estratègia, varen presentar la nova imatge, pla de màrqueting i comunicació. Bennàssar va recalcar la importància de crear el Consell Regulador per a la IGP Vi de la Terra Mallorca: “Constituir un Consell Regulador suposa disposar d’una plataforma de discussió per a tots els cellers que permet establir consensos entre els socis per definir les seves característiques pròpies i poder emetre un missatge comú”
!--akiadsense-->
En paraules dels creadors d’aquesta nova imatge i de l’estratègia de màrqueting que l’acompanya “s’ha volgut transmetre que els vins de l’IGP cerquen comunicar el caràccter mediterrani i la singularitat de l’illa, és per això -diuen-que Vi de la Terra Mallorca defensa que tots els mallorquins han de sentir-se orgullosos del potencial que tenen els seus vins, ja que l’illa reuneix unes condicions climàtiques i unes varietats de raïm úniques al món”.
Els productors integrats a l’IGP treballen amb raïms autòctons com Giró Ros i Premsal blanc per als vins blancs, amb Mantonegro, Callet, Gorgollasa i Fogoneu per a vins negres. Vi de la Terra Mallorca autoritza també l’elaboració de vins amb altres varietats blanques com Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia aromàtica, Viognier, Moscatell, Macabeu, Riesling i Parellada i varietats negres com Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell, Ull de llebre i Pinot Noir.
Durant la presentación es varen fer publiques les darreres dades de producció.
Així que de les 2.000 hectàrees totals de vinya plantades a l’illa, 1.200 has (el 60%) pertanyen a VT Mallorca, repartides entre 282 viticultors.
A més , a l’illa hi ha aproximadament uns 100 cellers en actiu , dels quals 62 estan inscrits a VT Mallorca.
Quan a la comercialització, les xifres són també notables.
Respecte a la destinació de les vendes de vins mallorquins , el 68% de la producció és venuda dins de Balears i el 5% a la Península. A nivell d’exportació el 16% de la producción total es ven a Alemanya, sent el major consumidor fora de l’illa seguit de Suïssa amb el 6%.
En relació al mercat interior es valora especialmente els 11 milions de turistes (dades de 2017, Font Ibestat) que rep l’illa i els gairebé 5.000
!--akiadsense-->
punts de venda d’hostaleria (restaurants, hotels i agroturismes) representen una oportunitat única per reforçar la imatge de Mallorca com una destinació on gaudir del vi i la gastronomia local.
Per tot això, Vi de la Terra Mallorca cerca estrènyer les relacions amb sommeliers, hostaleria i organismes de l’illa per poder junts difondre l’alta qualitat dels seus vins i seguir promovent el consum dels mateixos a nivell local.
!--akiadsense-->
!--akiadsense-->
Durant la presentació es varen poder degustar una selecció de vins de la IGP, i gaudir de música en viu i gastronomia típica mallorquina.
