Menorca
Surten al mercat les primeres 30.000 ampolles de blanc, rosat i negre de Sa Caterina, un projecte de capital francès gestat després de vuit anys
Diversos cellers ja s’han posat a recollir algunes varietats davant les altes temperatures que avancen la maduració del raïm. La calor estressa la vinya
Elaborat en ecològic amb les varietats arbequina i koroneiki, tota la producció està actualment destinada a nodrir l'oferta gastronòmica d’un hotel d'interior
Aquest mes comencen les visites guiades a la finca on es produeix Sidra Kane a Ciutadella, que inclouen la possibilitat de fer un tast de productes de temporada
Amb la mirada posada a convertir-se en Regió Mundial de la Gastronomia, l'illa fa una crida respecte del seu receptari històric així com dels pagesos i pescadors
El 8 d'abril torna la Mostra De Vins Menorca en la seva desena edició que reunirà 115 cellers que presentaran 600 vins de 44 denominacions d’origen diferents
