Menorca
Es tractaran els principals problemes i oportunitats del sector i es podrà sentir la veu de qui treballa la terra
L'ens recull el 50% de la llet de Menorca i elabora el 40% del formatge Maó-Menorca, denominació d’origen de la qual va ser soci fundador
Han plantat 800 oliveres noves que s’afegeixen a les 600 existents i tenen en construcció un moli propi que els permetrà produir 15.000 litres en quatre anys
L'ha elaborat l'empresa cervesera Grahame Pearce i es comercialitzarà al Museu de Menorca i en botigues especialitzades
L'European Young Chef Award veurà competir joves de 14 regions gastronòmiques a Minho, Portugal, el proper mes de novembre
Els gelats de La Casa del Gelato, la carn de Be de Ruma, el formatge i el iogurt de Lluriach, els allotjaments de Cristine Bedfor Guest Houses i l'hotel s'Estil·let i les activitats de Binissuès, MenorcAventura Cala'n Porter i Elitechip compten ja amb la certificació de sostenibilitat
Entre els nous socis de l’Associació de Productors de Menorca, s'hi compten futurs elaboradors d’origen francès
