Etiqueta: Menorca
Rosa Rotger, coneixedora de la gastronomia menorquina i estudiosa del seu receptari antic, recomana aquells postres que no poden faltar a taula aquestes festes
El mateix títol s'havia fet amb el guardó a millor peça audiovisual d’Europa del concurs ‘Food Film Menu 2021’
Se suma a altres casos detectats recentment a Eivissa i previs a Mallorca
La gran cita del vi a l’illa tornarà en format presencial però amb mesures sanitàries que la facin possible
Aquest dilluns 18 d'octubre s'emet el programa rodat al Llatzeret
La Consellera De la Concha proposa que el preu per litre que cobren els pagesos de l'illa passi dels 0,31 actuals als 0,36 euros al 2022
Balanç positiu a la verema 2021 viscuda a l'illa on la majoria dels cellers ja han pogut acabar de collir totes les varietats i els que no, ho acabaran de fer la setmana vinent
Són d'Alfals, Enclova, Trebol, Bersim, Veça, Margall, Civada, Ordi farratger i Triticale, i permetran els pagesos "sembrar amb garantia de puresa varietal, d’alt nivell de germinació, d’homogeneïtat i de sanitat"