producte local

Els Premis Vinari de Vermut de les Illes Balears i Palo de Mallorca inclouen la categoria de Millor Vermuteria, que decideix el públic amb les seves votacions/Cedida

Els Premis Vinari cerquen la ‘Millor Vermuteria’ de les Illes Balears

Comparteix
Una vegada establides les candidatures, el públic podrà votar el seu establiment preferit per fer el vermut
El jurat ha fet un tast a cegues per valorar cada una de les mostres presentades al concurs/BVV

17 mostres de vermut i palo, a examen en el II concurs dels Premis Vinari

Comparteix
Un jurat professional les ha valorades en el tast a cegues que ha tengut lloc a l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)
La previsió de la Cooperativa del Camp és arribar al voltant dels 40.000 quilos quan acabi la campanya, el pròxim 15 d’octubre/Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears

Formentera premsa el primer oli a la nova tafona de la Cooperativa del Camp

Comparteix
La Cooperativa preveu moldre enguany al voltant de 40.000 quilos d’oliva
Natta, a la dreta de la imatge, amb el nou president de l'associació de fabricants de begudes espirituoses, Adrián Subía. / Cedida

Pep Mª Natta: “Hem de fer un Consell Regulador per a les 4 IGP de licors”

Comparteix
El mestre licorer és el nou vicepresident de l'organització de Consells Reguladors i Indicacions Geogràfiques de Begudes Espirituoses
Més del 85% del peix que es consumeix a Menorca procedeix de fora de l'illa. / Cedida

Fornells estrena una fira dedicada al peix i a la cultura marinera

Comparteix
La primera Fira del Peix i de la Mar se celebra aquesta cap de setmana amb tapes elaborades amb peix, 'showcookings' i activitats vinculades a la tradició pesquera del poble
El projecte de llei serà sotmès a debat en el Parlament abans de la seva aprovació definitiva/ Cooperativa del Camp Formentera

Llei Agrària: un document per fer-hi feina, una base que no basta

Comparteix
Les organitzacions agràries consideren el projecte de llei un text de mínims sobre el que s'ha de treballar
Conxa Rosillo rebé el guardó en nom de Balears Vadeví, de mans del president del Consell de Mallorca, Guillem Galmés/Cedida

La Nit del Vi reconeix la tasca de Balears Vadevi en promoció i difusió

Comparteix
Petits Cellers va destacar la feina feta pel digital en favor del sector del vi de Mallorca els darrers vuit anys
El director general de Qualitat Agroalimentària del Govern de les Illes Balears, Joan Llabrés, i el cellerer Arnau Galmés, guanyador del millor Vi de les illes als Premis Vinari 2026. / Jordi Play

Galmés i Ferrer recull el premi al Millor Vi de les Balears, als Vinari

Comparteix
La gala, que va tenir lloc a Vilafranca del Penedès, va fer un reconeixement al propietari i enòleg Arnau Galmés
Tot a punt per a la segona edició dels Premis Vinari de Vermut i Palo de Mallorca: el tast es farà dia 14 a l'EHIB/Cedida

Vermuts i Palo, avui últim d’inscripcions per als Premis Vinari

Comparteix
Fins al dia 7 d'octubre hi ha temps per inscriure's a la segona edició del Concurs de Vermuts i Palo de Mallorca
L'estudi s'ha fet durant els mesos d'aquest estiu/CAIB

Quina part del que paga el consumidor arriba al pagès?

Comparteix
Agricultura posa en marxa l'Observatori de Preus, "una demanda del sector primari de les Illes Balears" que per primera vegada permet tenir dades reals sobre el preu del producte en origen i el preu final