Vins

Un vi fet a l'antiga del qual se n'ha fet una edició de 70 botelles/Vins Nadal

Albaflor de Biniaumara, edició limitada de Vins Nadal

Comparteix
Segons Esperança Nadal, aquest vi és l'expressió dels valors i la filosofia del celler
El Raïm Wine Fest de Cala Sant Vicenç tanca amb l'objectiu aconseguit d'acostar el vi fet a Mallorca al públic/VTM

El Raïm Wine Fest es consolida amb 4.000 visitants a Cala Sant Vicenç

Comparteix
La sommelier Marta Clot, convidada especial d’aquesta vuitena edició, destaca “la riquesa enorme que representen les varietats tradicionals, que aporten caràcter i singularitat als vins mallorquins”
Marta Clot participa en el festival itinerant de la IGP Vi de la Terra Mallorca de Pollença, dins el programa 'Sant Vicenç a la fresca' | cedida

El ‘Raïm Wine Fest’ de Vi de la Terra Mallorca, aquest dissabte a Pollença

Comparteix
El festival itinerant de música i vi es farà a Cala Sant Vicenç i comptarà amb Marta Clot com a convidada especial
El Berliner Wine Trophy és una de les més prestigioses competicions del món/BWT

Son Juliana torna del ‘Berliner Wine Trophy’ amb dues medalles d’or

Comparteix
El Cuvée #2 2018 i el Manto Negro negre 2021 del celler de Santa Eugènia han obtingut la màxima distinció
Neus Estarellas ha cercat un fil conductor per lligar la música i els vins elaborats a Felanitx, amb la cultura, la regió i la identitat/Cedida

Concert-maridatge a càrrec de Neus Estarellas, pianista i sommelier

Comparteix
La DO Pla i Llevant planteja una experiència d'harmonia entre vi i música inèdita a Mallorca
La presidenta del Govern, Margalida Prohens, ha rebut al Consolat de Mar la comitiva de la LVIII Festa des Vermar, integrada pel batle de Binissalem, Joan Víctor Martí, acompanyat dels regidors, així com les vermadores i els vermadors d’enguany/CAIB

Binissalem prepara la “Festa des Vermar” 2024

Comparteix
Vermadors i vermadores han fet la convidada oficial a les principals autoritats de les Illes Balears
Rescatada els darrers anys, l'Escursac obtingué l'autorització per vinificar el 2016/C.B

L’Escursac, el raïm negre que desperta els sentits

Comparteix
Tast d'una varietat mallorquina recuperada que ha passat de l'oblit a formar part de les més valorades
Hada amb la seva darrera creació/Cedida

Hada Furthmann torna amb el seu primer negre, l’Escurshada

Comparteix
Completa amb aquest vi la tríada que inicià amb 'Roshada' i 'Raining Snails'
S'estima que ja s'ha entrat una cinquena part de la producció als cellers de Vi de la Terra/VTM

Vi de la Terra Mallorca preveu una caiguda de la producció per la sequera

Comparteix
Els cellers ja han recollit 900.000 quilos de raïm, un 20% de la producció estimada
Per sort, el raïm arriba en bon estat a la verema i s'espera una anyada de qualitat tot i que més curta(Miquel Torres

La DO Binissalem inicia la verema sota unes temperatures tòrrides

Comparteix
S'espera una davallada de la producció per mor de les condicions climàtiques