Vins
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Vins
Vins
La DO Binissalem acaba amb 52 dies la verema més ràpida mai vista
Conxa Rosillo
La vinya ha donat molt de raïm i en bones condicions sanitàries, segons el Consell Regulador
A la recerca del rém* perdut (VII): els raïms bumerang i la fi del simposi
Pep Pelfort
En rigor, cap varietat seria autòctona perquè totes han arribat en algun període de la història: faci 3, 30, 300 o 3000 anys
Formentera, un dels pocs llocs del continent que va esquivar la fil·loxera
Josep Rubio
El seu aïllament, que tan sovint ha significat incomptables privacions per als seus habitants, va permetre en aquest cas que els seus ceps es mantinguessin indemnes a la plaga
DO Binissalem acosta les varietats locals amb un taller d’aromes i un tast
Conxa Rosillo
L'experiència, conduïda pel professor José Escalona, s'inclou en les activitats de la Festa des Vermar
Llista actualitzada dels països que més vi importen del món
Redacció
El darrer informe presentat per l'Observatori Espanyol del Mercat del Vi apunta canvis de tendència en la compra de productes vitícoles
La maduració dels raïms en el cicle de la vinya
Toni Bennàssar
Un procés determinant per a l'elaboració del vi
Sopar de Vermar al celler José L. Ferrer, una tradició que no pot faltar
Conxa Rosillo
Els Fideus de Vermar varen ser protagonistes del sopar, com mana la tradició
Licors Moyà fa un tast multitudinari de vins amb 200 referències
Conxa Rosillo
Més de mil persones s'apuntaren a l'experiència, coincidint amb la fira d'Artà
Miquel Jaume: “L’agricultura ecològica funciona i és el camí”
APAEMA
El responsable de Can Coleto parla de la seva aposta més que convençuda de treballar en ecològic i fa repàs de la seva història vinícola
El millor vi blanc de Balears torna a ser de Menorca
David Baret
La Guia Peñin premia el Tanca 12 de Binifadet amb 94 punts i el converteix en l’únic blanc de la història de Balears en aconseguir aquesta puntuació
1
…
3
4
5
6
7
8
9
10
11
…
20