!--akiadsense-->
!--akiadsense-->
Aquest dia 1 d’agost s’han veremat els primers raïms de raïm malvasia, iniciant-se la verema 2018 del vi de la terra Eivissa. L’absència de pluja dels darrers mesos i l’elevada insolació han permès veremar un raïm sa que afavorirà l’obtenció de vins excel·lents.
Les previsions inicials pronostiquen un increment de la producció de raïm en relació a la campanya 2017 que es van veremar 56 tm de raïm blanc i 156 tm de raïm negre.
|
!--akiadsense-->
Aquesta primera raïms veremats corresponen a un malvasia que està al parc natural de Ses Salines i que s’utilitzarà per fer l’escumós del celler de Can Rich. Es fa amb l’única màquina veremadora d’Eivissa.
