Amb motiu del Dia Internacional de la Dona, les dones de la Denominació d’Origen Pla i Llevant han trobat una estona per trobar-se i brindar pel futur de la dona en el món del vi, i d’aquesta denominació d’origen on una dona, Xisca Armero, presideix des de fa un parell de mesos el Consell Regulador i aixi mateix ho és la gerent, Ana Avedillo, i l’auditora Esperança Rojas. Aquesta trobada ha estat, també, una oportunitat per reconèixer la tasca i el talent femení en un sector històricament dominat majoritàriament i de moment, pels homes.
Paper clau que va a més
Des d’enòlogues fins a cellereres, passant per auditores, tècniques, viticultores i sommeliers, les dones del Pla i Llevant demostren dia a dia el seu compromís amb la qualitat, la sostenibilitat i la innovació en la viticultura. Aquest 8 de març, el seu brindis simbolitza no només un reconeixement al seu esforç, sinó també una aposta per un futur més igualitari dins del sector. Entre les presents, a més de la presidenta, la gerent i l’auditora, es varen apuntar al brindis veteranes com Pilar Oliver, de Bodegues Miquel Oliver de Petra i Maria Miquel, del celler Miquel Gelabert, que treballa al costat del seu marit per tirar endavant el negoci familiar. Totes dues tenen molt a explicar sobre com han canviat les coses en el món del vi els darrers trenta anys!
“Cada copa de vi que elaborem porta l’esforç, la passió i la dedicació de moltes dones que treballen la terra, cuiden la vinya i creem experiències úniques a través del vi”, destaquen les dones de la DO Pla i Llevant, a través d’un comunicat.
“Amb aquesta celebració, diuen en el comunicat, la DO reafirma el seu compromís amb la igualtat d’oportunitats i la visibilització del paper fonamental que tenen les dones a la indústria vitivinícola”. Les dones d’aquesta denominació d’origen són la cara visible de més del 80% dels seus cellers inscrits.
