Mallorca

Els cellerers convidats al tast amb l'artífex de la recuperació de la varietat, el viticultor Joaquim Monserrat/Cedida

DO Pla i Llevant, trenta anys vinificant el giró ros

Comparteix
La Confraria dels Tastavins de Manacor ha fet un tast monogràfic amb motiu de l'aniversari
Les vaqueries de Mallorca hauran de sobreviure a una nova rebaixa del preu de la llet i a una minva del volum de producció/Cedida

Nova rebaixa del preu de la llet a Mallorca

Comparteix
AGAMA també ha reduit el volum de compra als ramaders mallorquins
Representants dels distints sectors agroalimentaris han estat presents a la reunió del Consolat/CAIB

El Govern destina 95 milions d’euros per cofinançar la PAC a quatre anys

Comparteix
La presidenta Armengol i la consellera De la Concha diuen que això "suposa el compromís amb el futur del sector primari"
Una vintena de professionals del sector de Mallorca i Menorca han fet aquest viatge formatiu a La Toscana | DO Oli de Mallorca

La Toscana es converteix en una aula per als olivicultors de les Balears

Comparteix
Una vintena de productors de Mallorca i de Menorca han anat a conèixer la comarca italiana per prendre exemple
Brindis de Carmina Sender, Alexandra Barbara Kamp i Sandra Gonzalo a la vinya de Bodegas Bordoy | Foto: cedida

Binissalem i Pla i Llevant alcen la copa en el Dia Vi amb DO

Comparteix
Una festa que arriba a la 7a edició i que vol reivindicar que una Denominació d'Origen és una eina que conforma i fa possible preservar un patrimoni col·lectiu
Cada maridatge es prepara dies abans. Tolo Gelabert, a la sala, Miquel Gelabert, a la cuina, i Mireia Oliver, que fa la proposta dels vins/Cedida.

Can Majoral tanca, de moment, el cicle de maridatges a Can March

Comparteix
Nou cellers de la DO Pla i Llevant han harmonitzat els seus vins amb la cuina de Miquel Gelabert aquesta temporada
Les caixes de fruites i verdures seran reutilitzades evitant que es converteixin en residus/CAIB

L’ecotaxa impulsa la reutilització de les caixes de fruita, a Mercapalma

Comparteix
El projecte permetrà recuperar més d’un 80% dels residus utilitzats
El claustre gòtic de Sant Francesc ha acollit un any més la festa dels Wine Days/Miquel Torres

Els ‘Wine Days’ arranquen amb una gran festa amb vi, música i gastronomia

Comparteix
El programa d'activitats als cellers s'estén fins al 21 de maig
Els cellers consideren bàsic millorar la ubicació de l'espai dedicat als vins de Mallorca a Fenavin/Cedida

Els cellers de Mallorca reclamen més visibilitat a Fenavin

Comparteix
El balanç de la fira és positiu, però demanen una nova ubicació més cèntrica de cara a l'any que ve
Vaques pasturant a Menorca | Foto: CAIB

Nova injecció econòmica per al sector lacti per salvar la crisi de preus

Comparteix
Agricultura convoca ajuts per valor de 2,8 milions d’euros per mantenir la indústria lletera i les vaqueries