Mallorca
El disseny i la tecnologia es donen la mà amb les pràctiques ecològiques i tradicionals en aquest celler de la DO Pla i Llevant
En una parecel•la específica conrea una mostra d'algunes de les varietats antigues i minoritàries per servar el patrimoni vitivinícola de Mallorca.
L'Orquestra Vivalví s'atreveix aquesta vegada amb una proposta que marida el producte estrella de la gastronomia de Mallorca amb un vi blanc i sec
Francesc Grimalt, de la bodega 4 Kilos, partidari de mantenir una varietat que aporta singularitat al vi fet a ca nostra
La presentación del vermut Puntiró es converteix en un recital de poesía sota el nom de Paraula de Dona
Pere Calafat, del celler Jaume de Puntiró, s’explica a la tercera jornada del cicle Taller de Tast de la DO Binissalem
