El passat 18 de març a Madrid, es varen lliurar els guardons Best in Class Wine Awards, en la gala de Wine Up 2025, un esdeveniment que ha servit per a reconèixer l’excel·lència dels millors vins, cellers i projectes de enoturismo d’Espanya, consolidant-se com una cita ineludible per als professionals del sector. La gala també va posar el focus en els resultats de la nova edició de la guia, que enguany destaca pel seu enfocament en els vins monovarietales espanyols. Cellers de gran trajectòria i projectes emergents van compartir escenari, reafirmant que la qualitat no sols resideix en els grans noms, sinó també en la singularitat dels “vins d’autor” i les varietats autòctones. L’enoturismo i la comunicació del vi també van ser motiu de reconeixement, el primer per posar el valor el territori i la cultura del vi, i el segon per la divulgació tant del mateix com de les experiències que aquest crea.
Un premi que reconeix la trajectòria del celler
I en el marc d’aquesta gala, Vins Nadal va fer un paper destacat amb el reconeixement a un dels seus varietasl emblemàtics: RAF 110 2022, que va ser reconegut com Mantonegro Wine Ambassador. “Aquest premi posa en valor una de les varietats més emblemàtiques de la nostra terra: la Mantonegro, un raïm autòcton profundament lligat a Binissalem i a la seva història vitivinícola”, deia Esperança Nadal a ran de l’obtenció d’aquest guardó. “Però, sobretot, és un reconeixement al treball en la vinya, al respecte pel que som i a la voluntat de continuar cuidant les nostres arrels. Rebre aquest reconeixement sempre agrada ja que és una forma de reconèixer la teva feina. Moltes vegades, degut a la situació del mercat, saturació, canvi climàtic, situació geopolítica… no saps si el cami que estàs prenguent és el que toca, i aquests premis són un reconeixement no només al vi, sino a la filosofia i cami pres”.
El RAF 110, 2022
Mantonegro.
22 mesos de criança en bota bordelesa.
Denominació d’Origen Binissalem-Mallorca.
Color granat mitjà, net i brillant.
Aromes a fruita vermella, cireres en licor i notes d’espècies a clau, regalèssia, canyella i tons fumats per la seva bota de 22 mesos. En boca és fresc, equilibrat, balsàmic i amb post agrado mineral molt elegant.
