Vi de la Terra Mallorca reconeix una anyada un 30% inferior a l’any anterior, la devallada és especialmente signficativa en el raïm negre, que supera aquesta mitjana (37%). El raïm blanc ha baixat però no de forma tan notable (22%). Les dades que ens aporta l’IGP apunten a 296 hectàrees vermades.
!--akiadsense-->
S’ha de dir que enguany s’ha produit un augment important en el nombre de cellers inscrits amb la incorporació de 8 nous cellers el que ha situat el total d’inscrits en aquest moment en 71 i consolida així la IGP Vi de la Terra Mallorca com la més potent de les organitzacions productores de l’illa, per davant de les dues DO i altres associacions de productors. Per altre costat destaca també la incorporació de 22 nous viticultors. I conseqüència d’això, la superficie total de vinyet inscrita ha passat de 1162,64 hectàrees a 1.341,11 hectàrees.
L’ANYADA 2020 DE LA DOP PLA I LLEVANT
|
BODEGUES PLA I LLEVANT – COMPARATIVA 2020 vs 2019 |
|
|
|
|
2020 |
2019 |
||
|
Variedad |
kg |
kg |
dif % |
|
Chardonnay |
175.159 |
203.627 |
-14 |
|
Giró Ros |
48.479 |
87.132 |
-44 |
|
Macabeu |
31.880 |
78.141 |
-59 |
|
Moscatell |
59.855 |
92.128 |
-35 |
|
Parellada |
8.815 |
9.355 |
-6 |
|
Premsal Blanc |
270.596 |
287.253 |
-6 |
|
Riesling |
6.882 |
6.847 |
1 |
|
Viognier |
17.286 |
30.689 |
-44 |
|
TOTAL BLANC |
618.952 |
795.172 |
-22 |
|
% raïm Blanc |
41,38% |
36,43% |
14 |
|
Cabernet Sauvignon |
180.767 |
315.701 |
-43 |
|
Callet |
147.668 |
196.750 |
-25 |
|
Fogoneu |
2.453 |
1.850 |
33 |
|
Gorgollassa |
1.144 |
2.926 |
-61 |
|
Manto Negro |
64.330 |
69.142 |
-7 |
|
Merlot |
263.567 |
433.554 |
-39 |
|
Monastrell |
3.240 |
3.280 |
-1 |
|
Pinot Noir |
3.660 |
3.990 |
-8 |
|
Syrah |
152.134 |
242.549 |
-37 |
|
Ull de llebre |
57.800 |
117.803 |
-51 |
|
TOTAL NEGRE |
876.763 |
1.387.545 |
-37 |
|
% raïm Negre |
58,62% |
63,57% |
-8 |
|
TOTAL KG UVA |
1.495.715 |
2.182.717 |
-31 |
En canvi ha disminuit la superficie que ha produit, que de l’any passat a aquest ha passat de 813 hectàrees a 788 hectàrees. Bona part d’aquesta diferencia es deu a que la majoria de les hectàrees inscrites no són encara productives .
!--akiadsense-->
Per varietats compten amb més extensió dedicada Cabernet, que encapçala la llista amb 209,5 hectàrees, seguida del Merlot amb 171,8 hectàrees, i Manto Negro, amb 171, 2 hectàrees.
En canvi, les que tenen menor nombre d’hectàrees són la Parellada, amb 2,5, Riesling, amb 3,9, i Fogoneu, amb 5,32.
