Vi de la Terra Mallorca reunirà, per tercer any consecutiu, una àmplia representació dels cellers i viticultors adscrits a aquesta IGP per celebrar el Dia del Viticultor. “La trobada vol retre homenatge a tots aquells pagesos que, amb la seva feina diària, tenen cura del raïm que permet elaborar vins de gran qualitat i, alhora, contribueixen a la conservació del paisatge de l’illa amb les seves vinyes”, informen des del Consell Regulador.
La jornada se celebrarà el pròxim divendres, 21 de febrer, a la finca de Son Mesquidassa, a Felanitx. Durant la trobada, Vi de la Terra Mallorca celebrarà l’Assemblea General Anual, en la qual donarà compte de les principals actuacions dutes a terme l’any 2024 i dibuixarà les línies de treball per aquest 2025. Un dels moments més emotius serà el lliurament del Premi Vinyòvol que, en aquesta segona edició, s’atorgarà a Miquel Adrover Bordoy. La diada clourà amb un dinar, al qual assistiran representants de les principals institucions relacionades amb el món del camp.
Miquel Adrover, un exemple de tota una generació
Miquel Adrover Bordoy va néixer a Manacor fa 82 anys, però es considera felanitxer de cor, ja que ha passat la major part de la seva vida a Felanitx. De família pagesa, des de ben jove va treballar al camp i a la vinya. Juntament amb la seva dona, fa més de quaranta anys van apostar pel conreu de la vinya, mantenint-se fidels a la terra. Els seus dos fills mantenen viva la tradició familiar.
Una de les decisions més valentes que va prendre Miquel va ser la de transformar el conreu de la vinya. Va arrabassar les vinyes velles i en va sembrar de joves, amb un nou enfocament. Va fer una selecció varietal acurada i va establir un únic marc de plantació; una decisió encaminada a augmentar la qualitat cercant un rendiment òptim. Aquesta transformació va ser un reflex del seu compromís amb el món rural i el seu amor per la viticultura, com també un senyal de la seva capacitat per abraçar el canvi, tot respectant els coneixements de generacions passades.
Avui, a l’edat de 82 anys, Miquel continua mirant la terra amb la mateixa passió del primer dia.
