El Consell Regulador que va sortir elegit a les eleccions fetes el desembre de 2024, en el qual es va produir la renovació dels representants dels viticultors i dels cellers adscrits, ha comunicat a la conselleria d’Agricultura la nova formació de la cúpula rectora de la DO Pla i Llevant. Aixi mateix, i després d’una llarga deliberació, el relleu d’Antoni Bennàsaer al capdavant de l’entitat després de més de dues dècades de lideratge. En el seu lloc ha pres possessió del càrrec la jove enòloga felanitxera Francisca Armero (Felanitx, 1991), que ostentarà aquesta responsabilitat els quatre anys vinents.
Xisca Armero, una dona sobradament preparada
Francisca Armero i Adrover, Xisca per a tothom que la coneix, és una jove enòloga que, com és preceptiu recordar, duu el vi a la sang. Filla del fundador del celler Armero i Adrover, que duu el nom de son pare i de sa mare, l’enòleg Luis Armero, ha viscut entre els cubs i les vinyes des de ben petita. Va elegir aquest camí per fer de la vinya i el vi la seva professió i des de bon començament ha fet un bon paper, per la seva preparació i la seva professionalitat, allà on ha fet feina. Actualment, és responsable d’elaboració d’Armero Adrover, juntament amb son pare, i responsable de viticultura del celler Es Fangar. En aquesta nova etapa, en la qual haurà de liderar una denominació d’origen amb la nomenada de la del Pla i Llevant, haurà de fer front a reptes importants; no debades els cellers adscrits han de fer canvis, com passa a tot el sector, per adaptar els cultius i l’elaboració del vi a les condicions que ens duu el canvi climàtic. I també als reptes que arribaran de les autoritats comunitàries que es veuen sotmeses a les pressions de lobbys poderosos contra el consum d’alcohol.
“Afront aquest repte amb moltes ganes i responsabilitat. Fins al dia d’avui s’ha fet una tasca brillant i esper poder continuar amb aquest llegat.”, afirma la nova presidenta de la DOP en els seus primers dies al capdavant d’aquest repte.
Antoni Bennàsser, dues dècades de servei al Pla i Llevant
Fins fa no res, Toni Bennàssar ha estat la cara visible de la DO Pla i Llevant i un referent dins el món del vi. Per la seva formació acadèmica i també per la seva posterior preparació i els seus coneixements vitivinícoles, ha fet un gran paper com a portaveu de les preocupacions del sector i dels cellers de la denominació d’origen. Ha defensat posicions dins i fora del Consell Regulador per encaminar els elaboradors cap a objectius de qualitat del producte, per fer del vi de la comarca un producte d’excel·lència. Durant els seus mandats ha vist créixer la denominació d’origen Pla i Llevant i néixer la IGP Vi de la Terra Mallorca, com un projecte primer sota la tutela de la DO i després, en ser madur, ja assolint la seva pròpia estructura i independència.
A Bennàssar s’han d’atribuir al llarg d’aquests anys innombrables iniciatives per promoure el consum de vi, de forma responsable, i la difusió del coneixement sobre la cultura que l’envolta des de fa segles, a Mallorca. El vi com a part innegable de la gastronomia local lligada a una herència mil·lenària que les famílies del sector, com la seva mateixa, han transmès de generació en generació fins avui.
“Volem donar la benvinguda i l’enhorabona a na Xisca Armero i donar infinites gràcies per tot el que ha aportat i fet per la nostra comunitat a Antoni Bennàssar, estirem sempre agraïts d’haver-te tingut. Antoni Bennàssar deixa el llistó ben alt, ha estat un company proper, responsable i curós. Un president exemplar”, han declarat els membres del Consell Regulador a través d’un comunicat.
Altres responsabilitats, Cristòfol Reus Amengual (Pere Seda) assumirà un cop més la secretaria. La vicepresidència recau en el cellerer Miquel Gelabert Fullana, Vins Miquel Gelabert, el qual ostentava aquest càrrec actualment.
