xxx
La destil·leria de Gin Xoriguer al Port de Maó, una empresa fundada l’any 1945

!--akiadsense-->

!--akiadsense-->

Destil·leries Xoriguer ha patit l’impacte de la crisi de la pandemia de covid. Sense turisme i amb la restauració en hores baixes, ha experimentat una significativa caiguda de les vendes: quasi la meitat del total de l’any anterior, durant 2020. Un any molt especial per l’empresa que cumplia els primers 75 anys d’activitat. Les dades les ha reconegudes el gerent de Gin Xoriger, Adolfo Vilafranca: “És un any difícil perquè tres dels quatre grans sectors d’aportació econòmica s’han desplomat per complet. Depenem del turisme, que no hi ha hagut, de l’oci nocturn que s’ha vist reduït o suspès i de les festes, que no s’han celebrat. L’únic nucli on fins i tot hem millorat lleugerament les xifres han estat les exportacions, encara que no compensa la caiguda general d’ingressos del 40%”.

Les exportacions representen un poc menys de la tercera part (el 27%) de la producció total de l’empresa, amb Alemanya i els Estats Units com a principals mercats internacionals. A nivell intern, les vendes a Mallorca han disminuït el 60%.

Vilafranca s’ha mostrat especialment preocupat per la caiguda en l’oci nocturn. “El sector de l’oci nocturn ha baixat entre el 50-60%. Quan analitzes una empresa i et diuen que no han facturat, com ens va passar a nosaltres al març i abril, i has de fer front al pagament de les nòmines, la seguretat social i impostos, o tens recursos per a sobreviure un temps o és inviable. Dóna vertigen pensar que hi ha empreses que porten deu mesos sense entrada d’ingressos. Anem camí de dos anys sense facturació i serà molt complicat”, ha advertit.

xxx
Adolfo Vilafranca : “Depenem del turisme, que no hi ha hagut, de l’oci nocturn que s’ha vist reduït o suspès i de les festes, que no s’han celebrat | Gin Xoriguer

!--akiadsense-->

“Les empreses que venem a l’oci nocturn estem tremolant perquè no sabem quants no podran pagar, els qui tancaran i dels quals sobrevisquin qui podrà realment arrencar la temporada. Fa tres setmanes pensava que seria un bon any, fa dos que seria pitjor que fins i tot l’estiu anterior i ara crec que no serà bo, però tampoc tan horrible com el 2020”, ha afegit.

Finalment, el gerent de Destil·leries Xoriguer és moderadament optimista sobre la celebració de les festes patronals a l’estiu.

Vull pensar que sí que hi haurà festes, perquè arribarem a un punt que una mica de marge ens hauran de donar, no podem estar sempre emmanillats”.

I Sant Joan, a Ciutadella, a finals del mes de juny, és ara l’objectiu per Vilafranca que, no obstant, tem que aquesta com altres celebracions populars es vegi finalment eliminada del calendari a causa de les restriccions. El futur d’aquesta i altres moltes empreses depen ara de la vacunació contra el coronavirus Toca esperar i veure…

xxx
El gin i la llimonada, ingredients de la popular pomada que no pot faltar a les festes de Menorca

!--akiadsense-->

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa