Aquest diumenge 6 de març, el mercat municipal de Sóller es vesteix de festa per acollir la primera fira de la carn i l’embotit solleric. Organitzada per l’Ajuntament del municipi i Clúster Sóller Bon Dia, serà una trobada pensada per poder degustar i comprar diversos productes a través dels dotze expositors que s’han sumat a la iniciativa.

L’horari serà de 9h a 16h, “tota una jornada per fer les teves compres i les millors degustacions, per fer provisió del millor embotit, i trobaràs també especialitats de pa i pastisseria, producte local, vins, salses artesanes, les entranyables parades de mercat tradicional i molt més”, diran des de l’organització.

La fira estarà ambientada amb l’actuació de música en directe de Xeremiers de Sóller, Aires Sollerics, i ÀnimAcústicA. A més, també hi haurà una exposició amb panells en què s’explicarà la història de les fàbriques d’embotits de Sóller, basada en el llibre de Juan Antonio Fernández Vila i Antoni Quetglas Cifre.

La iniciativa té per objectiu promocionar i donar suport al sector càrnic de Sóller, i n’esperen una bona participació.

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa