Balears Vadevi
Etiqueta: Mallorca

Mallorca

Fires com la de Düsseldorf són un bon aparador pelsproductes de Mallorca, en aquest cas el vi i on els cellers tenen el suport del Consell de Mallorca/CIM

El ‘producte local’ aprofita sinergies entre Turisme i Promoció Econòmica

Conxa Rosillo
Comparteix
El Consell de Mallorca potenciarà la difusió del producte de proximitat en les principals fires turístiques nacionals i internacionals
Els concursos de tast a cegues per parelles s'han mostrat com una fórmula que funciona molt bé per atreure nous públics al món del vi/Vila Viniteca

La DO Pla i Llevant organitza el I Concurs de ‘tast de vi per parelles’

Conxa Rosillo
Comparteix
Pretén així fer una passa més en la promoció de la cultura del vi entre locals i visitants
La tomba del poeta sufí Hafez a Shyraz/Cedida

Els cellers de Santa Maria s’encomanen a Hafez de Xiraz, el ‘poeta del vi’

Conxa Rosillo
Comparteix
Deu rapsodes declamaran alguns poemes del místic sufí amb referències al vi al Claustre de Can Conrado
En el centre de la imatge, Antoni Bennàssar i el president de Petits Cellers, Guillem Vicens/PIMECO

Petits Cellers reconeix la tasca de Toni Bennàssar en La Nit del Vi

Conxa Rosillo
Comparteix
Una vetllada solidària dedicada als vins mallorquins que ha obsequiat l'expresident de la DO Pla i Llevant amb el premi "Petits Cellers, Grans Vins”
Josep Avellà, en el centre de la fotografia, la cara visible de La Vinívora/J.A.

Torna ‘La Vinívora’, la mostra de vins naturals i ecològics de Solodevino

Conxa Rosillo
Comparteix
A l'Andana es donaran cita 25 cellers i viticultors/elaboradors de vi natural de Mallorca, de la Península i França.
Organitzadors i patrocinadors han brindat per aquestes vint edicions de la Nit del Vi/PIMECO

La ‘Nit del vi’ de Petits Cellers fa 20 anys i ho celebra a La Misericòrdia

Conxa Rosillo
Comparteix
Amb 31 cellers i 200 referències de vins que es podran tastar divendres dia 25 d'abril
La tonyina té una quota de pesca d'unes 50 tones anuals a les Illes Balears/CAIB

Una mostra de tonyina, protagonista dels ‘Sabors de la Badia’ de Pollença

Conxa Rosillo
Comparteix
Una demostració de ronqueig, maridatges i cuina en directe entre els atractius de la mostra
Els germans Sunyer, saba nova al celler de Sencelles/C.B.

Vins i Vinyes Ca Sa Padrina, un celler que cal tenir en compte

Catalina Bibiloni
Comparteix
Els germans Andreu i Guillem Sunyer mantenen el llegat familiar i projecten el celler cap al futur
La panada de bacallà que suggereix Rafel Juan Orell és una variant de les anomenades clàssiques, per què 'cada casa fa la seva'/Cedida

Panada de Bacallà de Ca Na Lluïsona i Torre des Canonge, de Toni Gelabert

Conxa Rosillo
Comparteix
Rafel Juan Orell ens proposa el maridatge de la recepta de panades de sa mare amb un vi de la DO Pla i Llevant que és tot un clàssic
El Giragiró i l'ensaïmada fan bona parella/Jaume de Puntiró

Giragiró, un vi semidolç de Jaume de Puntiró fruit de l’atzar

Conxa Rosillo
Comparteix
Pere Calafat explica l'origen d'un vi que acompanya, des de l'etiqueta, a la tradicional ensaïmada de Mallorca