Mallorca

El xef Jordi Canto, del restaurant Sa Clastra, del Castell de Son Claret s'ha incorporat a la Guia amb un Sol/Guía Repsol

Les Balears sumen cinc nous Sols a la Guia Repsol

Comparteix
Amb aquestes incorporacions, ja són 43 els restaurants que podran lluir aquest guardó
Fires com la de Düsseldorf són un bon aparador pelsproductes de Mallorca,  en aquest cas el vi i on els cellers tenen el suport del Consell de Mallorca/CIM

Catorze cellers mallorquins i més de 80 referències a Prowein 2025

Comparteix
La fira internacional de Düsseldorf es considera la més gran del món del sector vitivinícola
Biel Moyà serà recordat com un home afable i incansable lluitador /Cedida

La família de Licors Moyà plora la mort de Biel Moyà Vicens

Comparteix
Ha mort a 77 anys després de tota una vida dedicada a fer gran l'empresa familiar
La reunió s'ha fet a instàncies de les organitzacions agràries que han demanat canvis al conseller Joan Simonet/CAIB

Organitzacions agràries i Govern pacten millorar les ajudes a la inversió

Comparteix
Unió de Pagesos, UPA i Cooperatives han denunciat aquesta setmana que el 70% de les sol·licituds queden fora amb el sistema actual
Licors Moyà ret homenatge a les dones del món del vi amb el tradicional tast a les instal·lacions de l'empresa artanenca/Ceddida

El ‘Tast amb les Dones del Celler’, a la nova seu de Licors Moyà

Comparteix
Una festa per celebrar i brindar amb l'afegit de la presentació del nou Gin Baleàric
La presentació ha desvetllat un programa ple de novetats per l'edició d'enguany/Cedida

La XXena Fira del Vi de Pollença ja està en marxa

Comparteix
Serà els dies 10 i 11 de maig al claustre de Sant Domingo i comptarà amb 37 cellers de Mallorca i 20 de la DO Montsant
Andreu Palou i Rubén Forcada escenifiquen l'acord de col·laboració a Son Moix/IGP Sobrassada de Mallorca

La sobrassada i el Mallorca volen compartir alguna cosa més que el color

Comparteix
Han signat un acord de col·laboració basat en una defensa comuna de les tradicions i de la identitat
Els tasts han generat interès entre els visitants de la fira/CAIB

Els olis de qualitat de les Illes Balears es presenten a la World Olive Oil

Comparteix
La mostra, que té lloc a Madrid, s’ha convertit en la principal fira internacional de l’oli d’oliva
D'elaboració local amb producte dels apicultors mallorquins, destaca en les competicions internacionals/Cedida

Mandrágora Hidromel, des d’Inca triomfa en els concursos internacionals

Comparteix
Un microceller que s'ha convertit en el més guardonat després del seu pas per les darreres competicions
Una tasca acurada per part dels dos autors que esdevé imprescindible pels viticultors i pels curiosos del món del vi/A.O

Nou llibre de capçalera per als vinyòvols

Comparteix
El tercer tom d'Inventari de les Varietats Vegetals Tradicionals de les Illes Balears elaborat per Llorenç Payeras i Jaume Falconer dedicat a les varietats tradicionals de raïm de les Balears