Etiqueta: sommeliers

Els vins de les Balears han traspassat fronteres amb els tasts virtuals del confinament

L’Aassociació Balears de Sommeliers fa un balanç molt positiu del cicle i prepara nous projectes formatius i de difusió amb la conselleria d’Agricultura

Estrena en societat de l’Associació Balear de Sommeliers de Menorca

Una cinquantena de professionals participaren en l’acte de presentació que va tenir lloc coincidint amb els actes de la Diada de Menorca

Enguany, el Tafoner Major, pels sumillers

La DO Oli de Mallorca ha nomenat Tafoner Major 2018 l'Asociación Balear de Sommeliers

L’Associació de Sommeliers Menorquins es presentarà oficialment per Sant Antoni

La primera junta ja ha quedat constituïda i ha començat a programar les activitats que vol portar a terme durant l’any vinent

Nou documental sobre sommeliers i premi pels vins naturals

La directora i sommelier catalana Clara Isamat presenta el seu nou documental Revolución Líquida i guanya un premi a França amb el seu documental sobre vins naturals, Fermentación Espontanea

La màgia dels sommeliers del restaurant El Bulli a Menorca

Ferran Centelles i David Seijas impartiran el seminari "Desconstruint el vi a la sala" el proper 22 d'octubre a Ciutadella

Els sommeliers menorquins s’organitzen

S'ha creat una delegació de l’Associació Balear de Sommeliers a l’illa amb l’objectiu de contribuir a millorar la formació i el coneixement d'aquests professionals