No hi ha any en què els joves pagesos de les Illes Balears que treballen sota el paraigües d’una cooperativa agroalimentària no rebin algun reconeixement per la seva feina. I així ha estat aquest 2025 amb el cas de Jaume Tous Amengual (Artà, 1999), soci-treballador de la Cooperativa de la Terra de Llevant, Cooperativa d’explotació comunitària de la terra situada en Artá, què ha rebut una menció honorífica per part del Injuve, organisme dependent del Ministeri de Joventut i Infància, per la seva labor en la conservació de races autòctones i la recuperació d’ecosistemes agraris a Mallorca. La candidatura va ser presentada per Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears i Cooperatives Agro-alimentàries d’Espanya en la categoria de Medi Ambient. El jurat d’aquest premi que va rebre Jaume i que es lliurava aquest mes de febrer passat, destacava “la contribució de Jaume a la conservació de races ramaderes autòctones i a la recuperació dels ecosistemes agraris mallorquins”.
Un jove referent del cooperativisme balear compromès amb la sostenibilitat
Nascut a Artà en 1999, Jaume Tous és soci-treballador de la Cooperativa de la Terra de Llevant, entitat integrada en Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears. Des d’allà impulsa un model agrari innovador, sostenible i profundament arrelat al territori, i que facilita la incorporació de joves a l’activitat agrària.
El seu treball se centra en la recuperació i cria de races ramaderes autòctones: vaca mallorquina, ovella mallorquina i ruc mallorquí, l’impuls de l’apicultura amb abella mallorquina, la gestió ecològica de terres i la recuperació de finques abandonades, afavorint la biodiversitat i els paisatges agraris tradicionals.
“Aquests esforços fan den Jaume en un referent per a la joventut rural de les Illes Balears, demostrant que el sector primari ofereix oportunitats reals d’emprenedoria, innovació i futur a través del model cooperatiu“, afirmen des de Cooperatives Agroalimentàries Illes Balears. Per a aquesta entitat, aquest reconeixement reafirma el paper estratègic de les cooperatives com a motors d’innovació social, relleu generacional i cohesió territorial. Experiències com la de Jaume Tous demostren que l’activitat agro-ramadera, gestionada de manera sostenible i cooperativa, constitueix un motor de desenvolupament i de cura del medi ambient als territoris rurals.
Home de poques paraules, però de fets que parlen del seu quefer en el dia a dia, Jaume Tous analitza en aquesta breu entrevista les seves sensacins entorn el premi.
Què vares sentir quan et comunicaren el premi?
Em vaig sentir molt content i molt orgullòs.
Què significa per a tu i per al teu projecte aquesta distinció?
Significa seguir endavant amb el projecte i les metes.
En què ha canviat la teva manera de fer feina? Quins són els teus objectius?
La manera de fer feina es la mateixa, no ha canviat i l’objectiu és seguir endavant.
Què en penses del moment què viu el Fora Vila de Mallorca, i la feina de pagès?
Pens que viu moment molts durs per la pagesia però si tens estimació i ganes, pots seguir per endavant.
Què en penses del model cooperatiu, pot ser una alternativa realista per construir futur per al camp de Mallorca?
Jo pens que sí que pot anar be.
Tu podries ser un bon exemple que el recanvi generacional a la pagesia mallorquina no és una utopia. Què els diries a aquells/es que s’ho estan pensant?
Jo els diria que si poden, segueixin endavant i que no perdin les esperances.
Ara que s’ha t’ha reconegut el teu esforç amb aquest premi, cap on vols orientar la teva carrera? Quins projectes tens?
El més important és seguir el projecte que tenc i seguir per endavant.
