Els olis ecològics de Miquel Coll, Olíric, tornen a fer història en els concursos internacionals. En aquesta ocasió toca parlar de l’EVO IOOC 2024, a Itàlia on els monovarietals de la finca de Santa Eugènia han fet bon paper. Nominacions a les categories de millors olis del món i millors olis d’Espanya, i medalles ja obtingues poden ser el pròleg del que passi el dia del lliurament dels guardons pel qual haurem d’esperar al mes de juny. “De moment ens han nominat a 2 categories al EVO IOOC d’Italia, diu Coll. Juntament amb el Mario Solinas els millors concursos d’Europa i també del món perquè no hi ha més concursos que tenguin aquest Rànquing”, explica.
Al concurs s’han presentat 671 olis de tot el món. I els olis d’Olíric han destacat especialment a les categories de monovarietals: “El nostre ‘Arbequina’ ha tret una puntuació >95 punts segons ens ha comunicat el concurs”, revela Miquel Coll. Ha estat nominat a les categories de millor monovarietal, dins un exclusiu grup de 7 entre tots els olis presentats d’arreu del món, i millor d’Espanya amb altres cinc olis seleccionats. Això es tradueix amb dues medalles d’or que ja podran lluir les botelles dels olis Olíric, que s’apunten noves fites de qualitat aconseguides en competicions internacionals. Els resultats de cada una de les categories es donaran a conèixer a la cerimònia d’entrega de premis que es farà a Palmi (Calàbria) a mitjan juny.
“Per noltros és tot un orgull estar a la categoria de nominats amb els millors olis de tot el món. Com a resultat inicial, tant l’’Arbequina’ com el ‘Koroneiki’ han obtingut una medalla d’or cadascun, que se sumen als guardons obtinguts en altres concursos internacionals en edicions anteriors”, diu Coll.
Olíric una marca coneguda i valorada als concursos internacionals del sector
No és la primera vegada que els olis d’Olíric fan bon paper en les competicions internacionals. És habitual que en aquesta revista ens fem ressò dels reconeixements que recull Miquel Coll per la feina feta. Així, des de l’antiga finca familiar de Ses Rotes de Santa Eugènia, Coll persevera en el cultiu ecològic de les seves oliveres i l’elaboració d’olis d’alta gamma, que recullen el reconeixement a la qualitat allà on van.
A l’EVO IOOC 2023 va fer medalla de plata amb el varietal d’Arbequina que ara ha aconseguit un or. Però tant aquest com el koroneiki i els cupatges de les dues varietats són habituals dels palmaresos de concursos tan prestigiosos com Biofach, Evooleum i Biol, per exemple, on sempre que s’hi presenten obtenen entre les millors puntuacions per a olis verge extra de les seves categories.
